Rood frambozenkruidengebruik - Hoe frambozenblad voor thee te oogsten
Velen van ons telen frambozen voor het heerlijke fruit, maar wist je dat frambozenplanten nog vele andere toepassingen hebben? Zo worden de bladeren vaak gebruikt om een kruidenthee van frambozenblad te maken. Lees verder om erachter te komen hoe je frambozenblad voor thee kunt oogsten en over ander gebruik van rode frambozenkruiden.
Red Raspberry Herbal gebruik
Frambozen zijn geschikt voor USDA-zones 2-7. Het zijn vaste planten die in het eerste jaar tot hun volle hoogte groeien en in het tweede jaar fruit. Terwijl de meesten van ons frambozen kennen voor hun gebruik in conserven, vers bakken en eten, gebruikten indianen de bladeren om thee te zetten om diarree te behandelen.
Frambozenthee wordt al lang gebruikt om menstruatiesymptomen te behandelen en de bevalling te vergemakkelijken. Aboriginalstammen in Australië gebruikten een frambozenafkooksel om ochtendmisselijkheid, menstruatiekrampen en griep te behandelen. De bladeren zijn rijk aan kalium, ijzer, magnesium en b-vitamines, allemaal goed voor de reproductieve gezondheid van vrouwen.
Hoewel frambozenthee goed is voor mensen met menstruatieproblemen, is het ook gewoon goed. Het smaakt net als een milde groene thee en kan alleen worden gebruikt of in combinatie met andere kruiden. Frambozenblaadjes en -wortels zijn ook gebruikt om zweertjes in de mond te genezen, keelpijn en zelfs brandwonden te behandelen.
Als je frambozenplanten in de achtertuin hebt, weet ik zeker dat je klaar bent om te beginnen met het oogsten van frambozenbladeren. De vraag is, wanneer moet je frambozenblaadjes kiezen voor thee?
Wanneer en hoe frambozenbladeren te oogsten
Er is geen truc om rode frambozenbladeren voor thee te oogsten, het vergt slechts een beetje geduld. Het oogsten van rode frambozenblaadjes voor kruidengebruik moet worden gedaan voordat de plant halverwege de ochtend bloeit, zodra de dauw is verdampt en de etherische oliën en smaak van de bladeren op hun hoogtepunt zijn. Zorg ervoor dat je wat bescherming tegen de doornen draagt, zoals lange mouwen en handschoenen.
Bladeren kunnen op elk moment van het jaar of tegen het einde van het seizoen worden geoogst. Kies jonge, levendig groene bladeren en knip ze uit de stok. Was de bladeren en dep ze droog. Leg ze op een scherm en laat ze aan de lucht drogen, of doe ze in een dehydrator. Als je een thermostaat op je dehydrator hebt, droog de bladeren dan op 115-135 graden F. (46-57 C.). Zo niet, zet de dehydrator dan op laag of gemiddeld. De bladeren zijn klaar als ze knapperig maar nog steeds groen zijn.
Bewaar de gedroogde frambozenblaadjes in glazen potten op een koele, droge plaats buiten de zon. Als je klaar bent om thee te zetten, verpletter dan de bladeren met de hand. Gebruik ongeveer 1 theelepel gemalen bladeren per 8 gram kokend water. Laat de thee 5 minuten trekken en drink dan op.
Laat Een Reactie Achter