DIY Watermelon Seed Growing: Watermeloenzaad opslaan en opslaan

Heb je ooit een watermeloen gehad die zo lekker was dat je wenste dat elke meloen die je in de toekomst zou eten, net zo sappig en zoet was? Misschien heb je erover nagedacht om zaden van watermeloenen te oogsten en zelf te kweken.

Watermeloenzaad informatie

Watermeloenen (Citrullus lanatus) zijn lid van de familie Cucurbitaceae, oorspronkelijk afkomstig uit zuidelijk Afrika. De vrucht is eigenlijk een bes (botanisch aangeduid als een pepo) met een dikke schil of exocarp en een vlezig centrum. Hoewel watermeloen niet tot het geslacht Cucumis behoort, wordt het los als een soort meloen beschouwd.

Het vruchtvlees van watermeloen wordt meestal herkend als robijnrood, maar kan roze, oranje, geel of wit zijn. De zaden zijn klein en zwart of licht gevlekt zwart / bruin van kleur. Er zitten tussen de 300-500 zaden in een watermeloen, afhankelijk van de grootte natuurlijk. Hoewel ze meestal worden weggegooid, zijn de zaden eetbaar en heerlijk als ze worden geroosterd. Ze zijn ook zeer voedzaam en bevatten ook veel vet. Een kopje watermeloenzaden bevat meer dan 600 calorieën.

Hoe watermeloenzaden te oogsten

Het is niet altijd mogelijk om zaden van alle soorten producten te bewaren, maar dit is een daad van autonomie - leert over plantenbiologie en is gewoon vermakelijk, of is in ieder geval voor deze tuingeek. In het geval van watermeloen is het een beetje werk om de zaden van het vlees te scheiden, maar het is goed te doen.

Het is eenvoudig, hoewel een beetje tijdrovend, om watermeloenzaden te oogsten om te kweken. De meloen moet voor het oogsten ruim na zijn eetbaarheid rijpen, omdat de zaden niet blijven rijpen zodra de meloen van de wijnstok is verwijderd. Kies de watermeloen nadat de dichtstbijzijnde rank volledig is gedroogd en verdord. Bewaar de meloen nog eens drie weken op een koele, droge plaats. Koel de watermeloen niet, omdat dit de zaden zal beschadigen.

Zodra de watermeloen is uitgehard, is het tijd om de zaden te verwijderen. Snijd de meloen open en schep de zaadjes eruit, vlees en al. Giet de “ingewanden” in een grote kom en vul deze met water. Gezond zaad zinkt naar de bodem en dood (niet levensvatbaar) zal samen met het grootste deel van de pulp drijven. Verwijder de “drijvers” en het vruchtvlees. Giet de levensvatbare zaden in een vergiet en spoel alle vastzittende pulp af en laat uitlekken. Laat de zaden ongeveer een week drogen op een handdoek of krant in een zonnige omgeving.

Welk watermeloenzaad kun je planten?

Houd er rekening mee dat het oogsten van watermeloenzaden om te groeien het volgende jaar een iets andere meloen kan opleveren; het hangt ervan af of de meloen een hybride is of niet. Bij de kruideniers gekochte watermeloenen zijn meer dan waarschijnlijk hybride variëteiten. Een hybride is een kruising tussen twee soorten watermeloen die zijn geselecteerd en die hun beste eigenschappen bijdragen aan de nieuwe hybride. Als je deze hybride zaden probeert te gebruiken, krijg je misschien een plant die fruit produceert met slechts één van deze eigenschappen - een inferieure versie van de ouder.

Of je nu besluit om voorzichtig te zijn en zaden van de meloen van de supermarkt te gebruiken of die van een open bestoven erfstuk te gebruiken, houd er rekening mee dat watermeloenen veel ruimte nodig hebben. Meloenen zijn afhankelijk van bestuivers, wat betekent dat ze eerder kruisbestuiven met een mogelijk rampzalig resultaat, dus houd verschillende soorten watermeloenen op minstens een halve mijl van elkaar.

Watermeloenzaad bewaren

Zorg ervoor dat de zaden volledig droog zijn voordat je watermeloenzaad opbergt. Al het vocht dat erin zit en je zult waarschijnlijk meeldauwzaad vinden als het tijd is om het te gebruiken. Zaden kunnen, mits goed voorbereid, vijf of meer jaren worden bewaard in een afgesloten pot of plastic zak.