Bush Basil Care: tips voor het kweken van Bush Basil Plants in de tuin

Basilicum is de 'koning der kruiden', een plant die al duizenden jaren zowel in de voeding als voor medicinale doeleinden wordt gebruikt. De rijke en gevarieerde smaken en de heerlijke geur blijven het een populaire tuin en potplant maken. Van de vele variëteiten die u voor uw tuin kunt kiezen, zijn bush-basilicumplanten compact en opzichtig en hebben ze kleinere bladeren dan zoete basilicum met een geconcentreerde smaak.

Wat is Bush Basil?

Basil is er in zoveel soorten dat het moeilijk kan zijn om slechts een of twee te kiezen voor een beperkte ruimte. Zoete basilicum (Ocimum basilicum) komt vrij veel voor, een hoog kruid met grote, glanzende groene bladeren. Bush basilicum (Minimaal minimum), ook wel dwergbasilicum genoemd, wordt slechts ongeveer 15 cm lang en is compact en bossig met kleinere bladeren. Hoewel beide eenjarige planten zijn, kan struikbasilicum de winter overleven in mildere klimaten.

Voor culinaire doeleinden is bushbasilicum versus zoete basilicum een ​​kwestie van smaak. De bladeren van beide planten worden op vergelijkbare manieren gebruikt, zoals in sauzen of in salades. De smaak in de bladeren van bush-basilicum is intenser dan die van zoete basilicum, dus je krijgt meer waar voor je geld. Vanwege deze sterke smaak zie je vaak bushbasilicum genaamd "spicy globe" basilicum.

Groeiende Bush-basilicum in de tuin of containers

De verzorging van bush-basilicum is eenvoudig, waardoor deze smakelijke en geurige plant gemakkelijk te kweken is, zelfs voor mensen zonder groene vingers. Omdat het struikachtig, compact en bossig is, is het groeien van bush-basilicum in een pot een goede keuze. Het kan zelfs worden gebruikt om een ​​lage heg in een tuin te creëren. Het zal goed en gemakkelijk groeien, of je nu een container kiest of je zet hem recht in de grond.

Bush-basilicum geeft de voorkeur aan rijke grond, dus zoek een goede potgrond of gebruik een meststof om uw grond te verrijken. Kies een locatie in de volle zon die goed afvloeit, geef uw plant regelmatig water en hij zou goed moeten groeien. Naarmate het groeit, oogst je bladeren naar behoefte. Door het terug te knijpen, zal het zelfs meer groeien. Als je ziet dat bloemen beginnen te groeien, knijp ze dan af. Een bloeiende basilicumplant verliest zijn smaak.

Hoe Bush Basil Plants te gebruiken

De bladeren van de bush-basilicum hebben een intense smaak, dus je hoeft er niet zoveel te gebruiken als bij andere soorten. Anders kunt u uw kleine blaadjes precies zo gebruiken als bij zoete basilicum. Bush-basilicumbladeren passen goed bij alles wat Italiaans is, zoals pastagerechten en tomatensauzen. Je kunt de bladeren gebruiken in salades en bij groentegerechten. Basil smaakt zelfs heerlijk in drankjes, zoals limonade, ijsthee en cocktails.

Bush-basilicumplanten zijn gemakkelijk te kweken, de bladeren smaken heerlijk en ze zien er mooi uit, zowel in containers als in tuinen. Ze zijn een geweldige keuze voor elke tuin, tuin of vensterbank.