Dragon Plant Harvesting: tips voor het oogsten van Dragon Herbs
Dragon is een heerlijk, meerjarig kruid met zoethoutsmaak dat nuttig is in al uw culinaire creaties. Zoals bij de meeste andere kruiden, wordt dragon gekweekt vanwege zijn smaakvolle bladeren die rijk zijn aan essentiële oliën. Hoe weet je wanneer je dragon moet oogsten? Lees verder om meer te weten te komen over de oogsttijden van dragon en hoe je dragon kunt oogsten.
Dragon Plant oogsten
Alle kruiden moeten worden geoogst wanneer hun etherische oliën op hun hoogtepunt zijn, vroeg in de ochtend nadat de dauw is opgedroogd en voor de hitte van de dag. Kruiden kunnen over het algemeen worden geoogst als ze voldoende bladeren hebben om de groei te behouden.
Omdat dragon een overblijvend kruid is, kan het tot eind augustus worden geoogst. Houd er rekening mee dat u een maand voor de vorstdatum in uw regio moet stoppen met het oogsten van dragonkruiden. Als je dragonkruiden te laat in het seizoen blijft oogsten, zal de plant waarschijnlijk nieuwe groei blijven produceren. Je loopt het risico deze tedere groei te beschadigen als de temperaturen te koud worden.
Nu weet je wanneer je dragon moet oogsten. Welke andere informatie over het oogsten van dragonplanten kunnen we opgraven?
Hoe verse dragon te oogsten
Ten eerste is er geen specifieke datum voor de oogsttijd van dragon. Zoals hierboven vermeld, kunt u beginnen met het oogsten van de bladeren zodra de plant genoeg heeft om zichzelf te onderhouden. Je zult nooit de hele plant vernederen. Laat altijd minimaal 1/3 van het loof achter op de dragon. Dat gezegd hebbende, je wilt dat de plant een beetje groot wordt voordat je hem gaat hacken.
Gebruik ook altijd een keukenschaar of iets dergelijks, niet uw vingers. De bladeren van de dragon zijn erg delicaat en als je je handen gebruikt, zal je de bladeren waarschijnlijk kneuzen. Bij blauwe plekken komen de aromatische oliën van de dragon vrij, iets wat je pas wilt doen als je het net gaat gebruiken.
Knip de nieuwere babyscheuten van lichtgroene bladeren af. Dragon produceert nieuwe groei op de oude houtachtige takken. Eenmaal verwijderd, was de scheuten met koud water en dep ze voorzichtig droog.
Als je klaar bent om ze te gebruiken, kun je de afzonderlijke bladeren verwijderen door je vingers over de lengte van de opname te schuiven. Gebruik bladeren die op deze manier zijn verwijderd onmiddellijk, omdat je de bladeren net hebt gekneusd en de tijd tikt voordat het aroma en de smaak afnemen.
Je kunt de bladeren ook afzonderlijk van de foto knippen. Deze kunnen dan direct worden gebruikt of in een diepvrieszak worden bewaard en ingevroren. De hele tak kan ook in een glas worden bewaard met een beetje water onderaan, alsof je een bloem in een vaas houdt. Je kunt de dragon ook drogen door de scheuten in een koele, droge ruimte te hangen. Bewaar de gedroogde dragon vervolgens in een container met een goed sluitend deksel of in een plastic zak met een ritssluiting.
Naarmate de herfst nadert, beginnen de bladeren van dragon geel te worden, wat aangeeft dat het op het punt staat een wintersabbatical te nemen. Snijd op dit moment de stelen terug tot 3-4 inch boven de kruin van de plant om voor te bereiden op het opeenvolgende lentegroeiseizoen.
Laat Een Reactie Achter