Bean Plant Variety: verschillende soorten bonen voor de tuin

Bonen zijn een van de meest populaire tuinplanten die er zijn. Ze zijn gemakkelijk te kweken, krachtig en ze maken veel producten die lekker zijn en in veel recepten voorkomen. Met andere woorden, je kunt niet fout gaan met bonen. Maar hoe weet je welke bonen je moet telen? Alles wat zo populair is, heeft veel variatie en die variëteit kan overweldigend worden. Gelukkig zijn er een paar eenvoudige verschillen die bonen in kleinere groepen splitsen, wat handig kan zijn om uit te zoeken wat het beste bij je past. Blijf lezen om meer te leren over de verschillende soorten bonenplanten en de beste soorten bonen die voor uw situatie kunnen groeien.

Hoeveel soorten bonen zijn er?

Hoewel er veel te veel specifieke bonensoorten zijn om op te noemen, kunnen de meeste variëteiten van bonenplanten worden onderverdeeld in een paar hoofdsubgroepen. Een heel groot onderscheid is tussen poolbonen en bushbonen.

Poolbonen zijn wijnstokken en hebben een structuur nodig om omhoog te klimmen, zoals een latwerk of een hek. Sommige soorten kunnen behoorlijk lang worden. Deze planten bieden echter het extra voordeel van een kleine voetafdruk; dus als uw ruimte beperkt is, is elke groente die verticaal kan worden geteeld en toch hoge opbrengsten oplevert, een goede keuze.

Bushbonen daarentegen zijn korter en vrijstaand. Omdat ze vrijwel overal kunnen worden geplant, zijn bushbonen gemakkelijker te kweken.

Een ander ding dat de variëteiten van bonenplanten verdeelt, is het verschil tussen snijbonen en schaalbonen. Kortom, snap bonen kunnen rauw worden gegeten, peul en zo, terwijl bonen bedoeld zijn om te worden geopend of gepeld, zodat de zaden erin kunnen worden gegeten en de peulen kunnen worden weggegooid.

Snapbonen kunnen sperziebonen, gele bonen en erwten bevatten (die ook kunnen worden gepeld). Voorbeelden van schelpenbonen zijn:

• Lima
• Marine
• Pinto
• Nier
• Erwt met zwarte ogen

Echt, de meeste bonen kunnen peul worden gegeten en dat allemaal als ze onvolwassen zijn, en de meeste bonen moeten worden gepeld als ze mogen rijpen of zelfs uitdrogen. Voor beide worden echter verschillende soorten bonenplanten gekweekt, wat betekent dat een boon die op de markt wordt gebracht als een snelle boon veel beter rauw zal smaken dan een boon die op de markt wordt gebracht als een schaalboon.