Bosbessen rijpen niet: wat te doen als bosbessen niet rijpen

Dus je hebt wat bosbessen geplant en wacht met spanning op je eerste oogst, maar het bosbessenfruit zal niet rijpen. Waarom rijpen je bosbessen niet? Er zijn een aantal redenen waarom bosbessenfruit niet zal rijpen.

Waarom rijpen mijn bosbessen niet?

De meest waarschijnlijke reden voor bosbessen die niet rijpen, is het soort bes. Sommige soorten hebben langere periodes van koude wintertemperaturen nodig om goed te kunnen fruiten. Als u in een warmere regio woont, hebben de planten mogelijk niet lang genoeg gekoeld.

Bosbessen ontluiken in de zomer en bloeien het volgende voorjaar, met bessen van de vroege zomer tot de vroege herfst. De kortere herfstdagen in combinatie met koelere nachttemperaturen geven de plant aan dat het tijd is om inactief te worden. Warme wintertemperaturen veroorzaken een vroege opening van de knoppen. Late winter of vroege voorjaarsvorst kan ze dan doden. Dus bosbessen zijn geëvolueerd om huiveringwekkende periodes te vereisen; dat wil zeggen, een bepaalde hoeveelheid tijd bij wintertemperaturen onder 45 graden F. (7 C.). Als deze koelperiode wordt verkort, zal de ontwikkeling van bessen en de rijpingsdatum worden uitgesteld.

Als je wanhopig bent dat je bosbessen niet rijpen, is het misschien om de simpele reden dat je niet weet wanneer bosbessen rijpen. Als je bosbessen niet rijpen, kan dat komen door de cultivar die je hebt geplant. Sommige cultivars rijpen in de late zomer of vroege herfst en blijven langer groen dan andere soorten bosbessen of vereisen, zoals hierboven vermeld, langere koeltijden. Zorg ervoor dat u de juiste cultivar voor uw regio selecteert.

Als je in een warmere regio woont, zorg er dan voor dat je chille bosbessensoorten plant, hoogstwaarschijnlijk een cultivar van Rabbiteye of Southern Highbush-bosbes. Onderzoek de cultivar zorgvuldig, want niet alle lage-koude bosbessen zijn vroege dragers.

• Vroegrijpe Rabbiteye-bosbessen komen oorspronkelijk uit het zuidoosten van de Verenigde Staten. Ze gedijen in USDA-zones 7-9 en hebben 250 of minder chill-uren nodig. De vroegste rijping hiervan zijn ‘Aliceblue’ en ‘Beckyblue’.
• Vroege zuidelijke highbush-variëteiten zijn winterhard tot USDA-zones 5-9. De vroegste rijping hiervan is ‘O’Neal’, maar het heeft maar liefst 600 chill-uren nodig. Een andere optie is 'Misty', die winterhard is voor USDA-zones 5-10 en slechts 300 kilte nodig heeft, vrucht in de vroege zomer en opnieuw in de vroege herfst. Andere cultivars zijn ‘Sharpblue’, die slechts 200 chill-uren nodig heeft en ‘Star’, die 400 chill-uren nodig heeft en winterhard is voor USDA-zones 8-10.

Ten slotte kunnen twee andere redenen voor bosbessen die niet rijpen, een gebrek aan zon of grond zijn die niet zuur genoeg is. Bosbessen houden van een bodem met een pH van 4,0-4,5.

Hoe rijpheid in bosbessen te bepalen

Zodra de rijping van bosbessen plaatsvindt, helpt het om precies te begrijpen wanneer ze klaar zijn om te oogsten. Bessen moeten over het algemeen blauw zijn. Ze vallen meestal gemakkelijk uit de struik. Ook zullen gerijpte bosbessen die grijsblauw zijn, veel zoeter zijn dan die met een meer glanzende kleur.