Wanneer zijn grapefruits klaar om te kiezen: hoe weet u of een grapefruit rijp is

Als je in USDA-planthardheidszones 9b-11 of in een tropische tot subtropische regio woont, heb je misschien wel het geluk om een ​​grapefruitboom te hebben. Grapefruit, wit of rood, begint groen en verandert geleidelijk van tint, wat enigszins een indicatie is van wanneer grapefruits klaar zijn om te plukken. Er moet echter rekening worden gehouden met andere factoren wanneer u probeert te beslissen wanneer u een grapefruit kiest. Dus, hoe weet u of een grapefruit rijp is en klaar voor de oogst? Lees verder voor meer informatie.

Wanneer grapefruit oogsten

Grapefruit is hoogstwaarschijnlijk ontstaan ​​als een natuurlijke kruising tussen de sinaasappel en de pummelo (pomelo) of Citrus maximus. Het werd voor het eerst beschreven in 1750 in Barbados en het eerste record van het woord "grapefruit" dat in 1814 in Jamaica werd gebruikt. Het werd in 1823 in de Verenigde Staten geïntroduceerd en is nu een belangrijke commerciële export van de staat Texas, die het rode grapefruit als staatsvrucht.

Als warmteliefhebber is grapefruit gevoelig voor kou. Daarom beïnvloeden temperatuurfluxen de oogsttijd van grapefruit. Grapefruitoogsttijd kan in zeven tot acht maanden in een gebied en tot 13 maanden in een ander gebied plaatsvinden als gevolg van temperatuurverschillen. Grapefruit is zoeter in gebieden met warme dagen en warme tot hete nachten en zuurder in koelere gebieden.

Over het algemeen is het laat in de herfst echter wanneer grapefruits klaar zijn om te plukken. Rijp fruit kan aan de boom blijven zitten en zal in feite de hele winter zoet zijn. Met deze methode kunt u het fruit voor een langere periode 'bewaren' dan wanneer u het allemaal tegelijk plukt. De keerzijde is dat het opslaan aan de boom de oogst het volgende jaar vermindert. Dus laat in de winter of het vroege voorjaar vallen is wanneer je grapefruit moet oogsten.

Hoe weet u of een grapefruit rijp is?

We weten wanneer we grapefruit moeten plukken, maar niet alle vruchten zullen op precies hetzelfde moment rijp zijn. Dit is waar kleur een andere indicator is van rijpheid. Grapefruit moet worden geoogst wanneer ten minste de helft van de schil geel of roze begint te kleuren. Rijpe grapefruit is misschien nog steeds groen van kleur, maar het is beter om te wachten tot het fruit een kleur krijgt. Bedenk dat hoe langer de vrucht aan de boom blijft, hoe zoeter hij wordt; wees dus geduldig.

Ten slotte is de absoluut beste manier om te weten wanneer je grapefruit moet plukken, er een te proeven, waar je toch al naar op zoek was!

Als je klaar bent om te plukken, pak je gewoon het rijpe fruit in je hand en geef je het voorzichtig een draai totdat de stengel loskomt van de boom.