Chinese Bayberry-info: Groeien en verzorgen van Yangmei-fruitbomen

Yangmei fruitbomen (Myrica rubra) worden voornamelijk gevonden in China, waar ze worden gekweekt voor hun fruit en worden gebruikt als sierplant langs straten en in parken. Ze worden ook Chinese bayberry, Japanse bayberry, Yumberry of Chinese aardbeibomen genoemd. Omdat ze inheems zijn in Oost-Azië, ben je waarschijnlijk niet bekend met de boom of zijn vrucht en vraag je je op dit moment af wat yangmei-vrucht is. Lees verder om meer te weten te komen over het kweken van Chinese bayberry-bomen en andere interessante Chinese bayberry-info.

Wat is Yangmei Fruit?

Yangmei-fruitbomen zijn groenblijvende planten die paarsachtig rond fruit produceren dat enigszins op een bes lijkt, vandaar hun alternatieve naam van Chinese aardbei. De vrucht is echter eigenlijk geen bes, maar een steenvrucht zoals kersen. Dat betekent dat er in het midden van de vrucht één steenzaad zit, omgeven door sappig vruchtvlees.

De vrucht is zoet / zuur en rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen. De vrucht wordt vaak gebruikt om gezonde sappen te maken, maar wordt ook ingeblikt, gedroogd, gebeitst en zelfs verwerkt tot een alcoholische wijnachtige drank.

Vaker op de markt gebracht als "Yumberry", is de productie in China snel gestegen en wordt nu ook geïmporteerd in de Verenigde Staten.

Aanvullende Chinese Bayberry-info

Chinese bayberry is van grote economische waarde ten zuiden van de Yangtze-rivier in China. In Japan is het de prefectuurbloem van Kochi en de prefectuurboom van Tokushima waar vaak naar wordt verwezen in oude Japanse gedichten.

De boom is al meer dan 2000 jaar van medicinaal gebruik vanwege zijn spijsverteringseigenschappen. De schors wordt gebruikt als samentrekkend middel en om arseenvergiftiging en huidaandoeningen, wonden en zweren te behandelen. Zaden worden gebruikt om cholera, hartproblemen en maagproblemen zoals zweren te behandelen.

De moderne geneeskunde kijkt naar het hoge gehalte aan antioxidanten in de vrucht. Er wordt aangenomen dat ze de vrije radicalen volledig uit het lichaam vegen. Ze beschermen ook de hersenen en het zenuwstelsel en zijn bedoeld om cataract, huidveroudering en artritis te voorkomen. Het vruchtensap wordt ook gebruikt om de bloeddruk te verlagen, de vervormbaarheid van bloedvaten te herstellen en om diabetes te behandelen.

Chinese Bayberry kweken

Het is een kleine tot middelgrote boom met gladde grijze bast en een ronde groeiwijze. De boom is tweehuizig, wat betekent dat mannelijke en vrouwelijke bloemen op individuele bomen bloeien. Als ze onvolwassen zijn, is de vrucht groen en rijpt ze in een donkerrode tot paarsrode kleur.

Als u geïnteresseerd bent in het kweken van uw eigen Chinese laurierplanten, zijn ze winterhard tot USDA zone 10 en gedijen ze in subtropische kustgebieden. Yangmei doet het het beste in de zon tot halfschaduw. Ze hebben een ondiep wortelstelsel dat het het beste doet in zand-, leem- of kleigrond met een uitstekende afwatering en dat is licht zuur of neutraal.