Herfsttuinen planten: Fall Gardening Guide For Zone 7 Gardens

De zomerdagen nemen af, maar voor tuinders in USDA zone 7 hoeft dat niet de laatste verse tuinproducten te betekenen. Oké, je hebt misschien de laatste tuintomaatjes gezien, maar er zijn nog steeds genoeg groenten die geschikt zijn voor herfstbeplanting in zone 7. Het planten van herfsttuinen verlengt het tuinseizoen, zodat u uw eigen verse producten kunt blijven gebruiken. De volgende herfsttuingids voor zone 7 bespreekt herfstplanttijden en gewasopties in zone 7.

Over het planten van Fall Gardens

Zoals gezegd, verlengt het planten van een herfsttuin het oogstseizoen buiten de zomerproductie. De herfstoogst kan zelfs nog verder worden uitgebreid door vorstbescherming te bieden door in koude kozijnen of broeikassen te planten.

Veel groenten passen zich goed aan herfstplanten aan. Hiertoe behoren natuurlijk de koele seizoensgroenten zoals broccoli, spruitjes, bloemkool en wortels. In zone 7 lopen de lentetemperaturen vaak snel op, waardoor gewassen zoals sla en spinazie vastlopen en bitter worden. Herfst is een goed moment om deze zachte groenten te planten.

Een beetje planning zal een lange weg gaan voorafgaand aan het planten van zone 7. Hieronder vindt u een herfsttuingids voor zone 7, maar deze is alleen bedoeld als richtlijn. Planttijden kunnen tot 7-10 dagen afwijken, afhankelijk van uw exacte locatie binnen deze zone. Om een ​​beter idee te krijgen wanneer te planten, bepaal je de gemiddelde datum van de eerste dodende vorst in de herfst en tel je vanaf die datum terug, waarbij je het aantal dagen tot rijpheid van het gewas gebruikt.

Fall Planting Times in Zone 7

Spruitjes hebben tussen de 90 en 100 dagen nodig om te rijpen, dus ze kunnen worden geplant tussen 1 juli en 15 juli. Wortelen die tussen de 85 en 95 dagen nodig hebben om te rijpen en die op dit moment ook kunnen worden geplant.

Rutabaga's die 70-80 dagen nodig hebben om te rijpen, kunnen van 1 juli tot 1 augustus worden geplant.

Bieten hebben 55-60 dagen nodig om te rijpen en kunnen worden geplant van 15 juli tot 15 augustus. Broccolivariëteiten die binnen 70-80 dagen rijpen, kunnen ook worden geplant van 15 juli tot 15 augustus. Soorten boerenkool die binnen 60-100 rijpen dagen kunnen ook op dit moment worden geplant.

De meeste koolsoorten kunnen van 1 augustus tot 15 augustus worden geplant, evenals komkommers - zowel beitsen als snijden. Koolrabi, rapen, de meeste slasoorten, mosterd en spinazie kunnen rond deze tijd ook allemaal worden geplant.

Boerenkool en radijsjes kunnen worden gezaaid van 15 augustus tot 1 september.

Uien die tussen 60-80 dagen rijpen, kunnen van 1 september tot 15 september worden geplant en die die binnen 130-150 dagen volgroeid zijn, kunnen worden geplant tot het einde van deze maand.

In sommige delen van zone 7 is oktober in wezen vorstvrij, dus sommige gewassen kunnen zelfs later worden gestart voor een echt late herfstoogst. Gewassen zoals bieten, snijbiet, boerenkool en koolrabi kunnen begin september allemaal worden gezaaid. Collards en kool kunnen op dit moment worden getransplanteerd.

Chinese kool, peterselie, erwten en rapen kunnen allemaal in de tweede week van september worden gezaaid. Bladsla kan tot 1 oktober worden geplant en mosterdgroenten en radijsjes hebben nog tijd om te groeien als ze tegen 15 oktober in de grond zijn.

Als u van plan bent om deze latere datums vast te leggen, wees dan voorbereid om de bedden te bedekken met jute of drijvende rijhoezen. U kunt ook individuele planten beschermen met melkkannen, papieren doppen of waterwanden. Als er een harde bevriezing op handen is, mulch dan zwaar rond wortelgewassen zoals wortels en radijs.