Ingemaakte cichorei-zorg - kunt u cichorei in een container laten groeien

Witlof lijkt misschien gewoon een ander onkruid dat in de Verenigde Staten en een groot deel van Canada in het wild groeit, maar het is bij velen bekend als een groene salade of een koffiesurrogaat. Generaties kruidkundigen hebben dit traditionele kruid gebruikt als een behandeling voor ziekten, variërend van maagklachten en geelzucht tot koorts en galstenen. Lees verder om meer te lezen.

Ongeveer Container Grown Chicory

In de tuin wordt cichorei gewaardeerd om zijn schitterende blauwe bloemen, die mogelijk meer wit of roze zijn, afhankelijk van de pH-waarde van uw grond. Witlof is gemakkelijk te kweken, maar heeft lange penwortels zoals zijn neef, de bekende gele paardenbloem. Als je de wortels gebruikt, maakt het planten van cichorei in potten de plant gemakkelijk te oogsten. Als je witlof voor de bladeren kweekt, kan witlof in een bak handig net buiten je keukendeur worden geplaatst.

Zorg voor potplanten in cichorei

Plant witlofzaad in de lente of zomer en oogst de plant ongeveer drie maanden later. Als je in een warm klimaat leeft, plant dan in de late zomer en oogst in het voorjaar. Als je wilt, kun je beginnen met een kleine plant in een kas of kwekerij die gespecialiseerd is in kruiden.

Kies een bak met een afvoergat in de bodem. Gebruik een diepe bak als je van plan bent witlof te kweken voor de wortels. Vul de container met een goed gedraineerde potmix van goede kwaliteit.

Zoals de meeste kruiden heeft witlof niet veel kunstmest nodig en te veel kan de plant zwak en slap maken. Een beetje compost die tijdens het planten in de grond wordt gemengd, is meestal voldoende. Als de plant eruit ziet alsof hij wat hulp nodig heeft, gebruik dan een in water oplosbare meststof of vismeststof die tot de helft is verdund.

Witlof heeft minimaal zes uur zonlicht per dag nodig. Als u in een warm klimaat leeft, plaats dan witlofplanten op een locatie waar de middagen schaduwrijk zijn.

Oogst cichoreiwortels door ze recht omhoog uit de potgrond te trekken. Oogst cichoreibladeren door ze op de grond te snijden als ze zacht zijn - meestal ongeveer 15 tot 20 cm lang. Als je te lang wacht, worden de bladeren onaangenaam bitter.