Dandelion Herbal Tea Voordelen: Groeiende paardebloemen voor thee

Je hoeft niet altijd naar grote theemerken te gaan als je een lekker kopje warme drank wilt. Maak je eigen heerlijke en voedzame mengsel van vervelend onkruid in je tuin. In plaats van een frustrerend en bijna zinloos gevecht tegen paardebloemen te voeren, lees verder om te leren hoe je paardebloemthee maakt.

Groeiende paardebloemen voor thee

Onze voorouders wisten het een en ander over natuurlijke gezondheid en hoe ze de overvloed van de natuur konden gebruiken om allerlei aandoeningen te genezen. Paardebloem-kruidenthee was in veel huizen een constante en alle delen van de plant zijn eetbaar. Het heeft een potentieel potentieel voor kankerpatiënten, verbetert de gezondheid van de lever en bevat talrijke voedingsstoffen en antioxiderende eigenschappen. Bovendien is het gratis (waardoor het geschikt is voor zuinige individuen) en lekker.

Als je niet bang bent dat de planten het overnemen, kweek dan je eigen paardebloemen. De eenvoudigste manier is om een ​​deel van de bloemen in het zaad te laten komen en ze van de plant te halen. Strooi zaden in het geselecteerde gebied en bestrooi ze met wat aarde.

Een andere manier om paardebloemen voor thee te kweken, is door slechts een deel van de wortel te oogsten. Elke overgebleven wortel in de grond zal opnieuw ontspruiten en zeer snel een nieuwe plant produceren. Dit is een gekmakende eigenschap van de wiet voor tuinders die de plant niet willen, maar het maakt het gemakkelijk voor degenen onder ons die de smaak van zelfgemaakte paardebloemthee hebben gehad en een kant-en-klare voorraad willen.

Gebruik geen chemicaliën in elk gebied waar u zult oogsten.

Hoe paardebloemen te oogsten voor thee

Omdat alle delen van de plant eetbaar zijn, moet je eerst plantmateriaal oogsten. Oogst in een gebied dat vrij is van pesticiden en herbiciden. De bladeren en bloemen maken een delicate, licht gearomatiseerde thee, terwijl de wortels een krachtigere smaak hebben. Je kunt bladeren gebruiken als thee of vers in salades om een ​​vleugje vitamine C toe te voegen.

De bloemen moeten worden geoogst als de bloembladen fris en heldergeel zijn. Bloemen zijn ook lekker ondergedompeld in een beslag en gefrituurd. Wortels moeten in de herfst worden geoogst en voorzichtig uit de grond worden gehaald. Was alle geoogste plantendelen zorgvuldig voordat u ze gaat verwerken voor paardebloemen kruidenthee.

Dandelion Tea Recept

Iedereen heeft een iets ander paardebloemthee-recept. Gebruik alleen de wortels en geef er de voorkeur aan dat ze geroosterd zijn. Dit wordt soms paardenbloemkoffie genoemd en resulteert in een diepere, zoetere thee. Een recept voor geroosterde paardebloemthee heb je twee tot drie uur op een bakplaat op 200 graden Fahrenheit (93 C.) geroosterd. Draai de wortels regelmatig om verbranding te voorkomen. Wortels moeten scherp zijn wanneer ze gebogen zijn. Maal de wortels of klik ze in kleine stukjes en laat ze 20 minuten in heet water trekken.

Je kunt ook verse wortels hakken en gewoon een minuut afdekken met kokend water voordat je de wortel eruit haalt. Een andere instant-versie kan worden gemaakt met kokend water en gewassen bloembladen of bladeren. Steek de plantendelen een paar minuten in gekookt water en zeef ze dan of laat ze weg, wat je maar wilt.