Winter Salad Greens: tips voor het kweken van greens in de winter

Tuin-verse groenten in de winter. Het is het spul van dromen. Je kunt het echter werkelijkheid maken met wat slim tuinieren. Sommige planten kunnen helaas niet overleven in de kou. Als je bijvoorbeeld koude winters krijgt, ga je in februari geen tomaten plukken. U kunt echter spinazie, sla, boerenkool en andere bladgroenten plukken die u lekker vindt. Als je in de winter kweekt, zijn saladegroenten de juiste keuze. Blijf lezen om te leren hoe u in de winter groen kunt laten groeien.

Groenen om in de winter te groeien

Groente kweken in de winter gaat erom ze en de grond eronder warm te houden. Dit kan op verschillende manieren worden bereikt, afhankelijk van hoe koud het is. Tuinstof doet wonderen als het gaat om het veilig en warm houden van groen bij koud weer. Wanneer de temperatuur daalt, bescherm dan uw wintersalade greens verder met een tuindekbed.

Als het in de winter groen voor u betekent de hele winter lang, dan wilt u overschakelen op plastic, idealiter opgehouden met een structuur die een hoepelhuis wordt genoemd. Bouw een structuur gemaakt van plastic leidingen (of metaal, als je zware sneeuwval verwacht) over je winterse saladegroenten. Trek over de structuur dunne, doorschijnende kunststof en zet deze vast met klemmen.

Voeg een flap toe aan tegenoverliggende uiteinden die gemakkelijk kan worden geopend en gesloten. Op zonnige dagen, zelfs in het holst van de winter, moet je de kleppen openen om luchtcirculatie mogelijk te maken. Dit voorkomt dat de ruimte binnenin oververhit raakt en, belangrijker nog, voorkomt de opbouw van overmatig vocht en ziekte of insectenplagen.

Hoe Groenen Groeien in de Winter

Groenen die in de winter groeien, zijn vaak groenten die ontkiemen en gedijen bij koele temperaturen. In de zomer koel houden is net zo belangrijk als in de winter warm houden. Als u in de nazomer uw winterse salades wilt beginnen, wilt u ze misschien binnenshuis beginnen, weg van hete temperaturen buiten.

Zodra de temperaturen beginnen te dalen, transplanteert u ze buiten. En let op: planten hebben echt 10 uur zonlicht per dag nodig om te groeien. Door uw planten vroeg in de herfst te starten, zorgt u ervoor dat ze groot genoeg zijn om in de winter te oogsten, wanneer ze niet noodzakelijkerwijs geoogste bladeren kunnen aanvullen.