Radicchio Growing - Hoe Radicchio in de tuin te laten groeien

Als je de soorten slagroenten die je routinematig gebruikt wilt uitbreiden, wil je misschien radicchio-groei proberen. Er zijn een paar radicchio-variëteiten om uit te kiezen, die allemaal gemakkelijk te verzorgen en te kweken zijn.

Wat is Radicchio?

Radicchio is een lid van de cichoreifamilie (Asteraceae), die veel voorkomt en wordt gebruikt in veel delen van Europa. Radicchio's populariteit is recentelijk de vijver overgestoken en wordt nu vaak gebruikt in restaurants in salades, gebakken en vaak gebruikt als garnering vanwege de robijnrode tint. Radicchio (Cichorium intybus) is nu te vinden op boerenmarkten en zelfs op de lokale kruideniersafdeling.

Radicchio heeft bordeauxrode bladeren met witte ribben, die lijken op een kleine koolkop, en moet niet worden verward met radichetta, een ander cichorei-type met de rode kleur maar zonder kopvorm. Radicchios bladtextuur is vergelijkbaar met die van de andijvie, een andere populaire kop witlofvariëteit.

Hoe Radicchio te laten groeien

Afhankelijk van uw USDA-zone, kan radicchio worden gekweekt als een lente-, zomer- of herfstgroente, maar de meest voorkomende radicchio met rode bladkop groeit het best bij koele temperaturen. Radicchio is gedurende een korte periode vorstbestendig en de groeitemperaturen kunnen variëren van 30-90 F. (-1-32 C.). Bij hogere temperaturen zullen de bladeren van de radicchio echter gedurende enige tijd verbranden.

Hoewel de plant veel zonlicht prefereert, verdraagt ​​hij ook schaduw in de tuin. Radicchio groeit in verschillende bodemomstandigheden, van zanderige tot kleiachtige leem, maar geeft veel de voorkeur aan een pH van de grond van 7,5-8,0, uitstekende drainage en voldoende irrigatie.

Radicchio kan direct worden gezaaid of getransplanteerd, afhankelijk van de tijd van het jaar en het klimaat waarin u zich bevindt. Als u verplant, moet u de zaden vier tot zes weken voor transplantatie binnenshuis starten. Over het algemeen moet u zaaien nadat het gevaar voor vorst is geweken. Planten moeten 8-12 centimeter uit elkaar staan ​​in de rij, afhankelijk van de cultivar.

Rijping vindt plaats rond de 125-130 dagmarkering. Radicchio-planten hebben een constante hoeveelheid irrigatie nodig vanwege hun ondiepe wortels en om de groei van de zachte scheuten te stimuleren.

Radicchio-variëteiten

Er zijn veel soorten radicchio die bedoeld zijn voor optimale commerciële groei in specifieke klimaten. Een paar soorten, die te vinden zijn in een goede zaadcatalogus, zijn onder meer:

• ‘Guilo’ - presteert goed in het grootste deel van het land en wordt geplant in de lente of vroege zomer, of in de herfst gezaaid in de winter voor klimaten vergelijkbaar met Florida.
• ‘Augusto’ - aanbevolen voor aanplant eind augustus voor herfstgewassen.

Verzorging van Radicchio-plagen

Radicchio-planten worden vaak aangevallen door dezelfde soorten ongedierte als de koolfamilie zoals bladluizen, veel soorten kevers, trips en mieren.

De zorg voor radicchio aangetast door deze plagen kan worden tegengegaan door een willekeurig aantal chemische of biologische controles. Raadpleeg uw lokale tuinvoorraad over controlemethoden met betrekking tot uw specifieke insecteninvaller, planttype en klimaat.

Radicchio is niet alleen vatbaar voor de harde effecten van de zon en allerlei soorten ongedierte, het kan ook worden aangetast door een verscheidenheid aan schimmelproblemen en poederachtige schimmels. Deze treden meestal op als gevolg van onvoldoende drainage en komen het meest voor in gebieden van het land met extreem natte omstandigheden.