Wat is buikrot: tips om rottend plantaardig fruit te vermijden

Een te gretige komkommer die komkommers, meloenen of pompoen produceert, voelt halverwege de zomer als een plaag in de tuin, maar er kunnen ergere dingen gebeuren. Rottend plantaardig fruit, veroorzaakt door rhizoctonia buikrot, is een van die dingen. Zo moeilijk als het weggooien van gezonde groenten kan zijn als je courgette tot leven komt, het is een veel grotere taak om slechte vruchten te behandelen.

Wat is buikrot?

Buikrot in fruit wordt veroorzaakt door de schimmel Rhizoctonia solani, die van jaar tot jaar in de bodem overleeft. De schimmel wordt actief wanneer de luchtvochtigheid hoog is en de temperatuur hoog, waardoor binnen 24 uur duidelijke tekenen van infectie ontstaan ​​en het fruit binnen 72 uur volledig rot is. Temperaturen onder 50 F. (10 C.) kunnen infectie vertragen of voorkomen. Dit is in de eerste plaats een ziekte van komkommers, maar kan ook buikrot veroorzaken in fruit van pompoen en meloenen.

Vruchten die in direct contact met de grond staan, ontwikkelen kleine, bruine tot bruine, met water doordrenkte plekken op de grond. Naarmate de ziekte zich uitbreidt, breiden de vlekken uit en worden ze knapperig en onregelmatig gevormd. Een gevorderd geval van rhizoctonia buikrot zorgt ervoor dat deze plekken zinken, barsten of kraterachtig lijken. Het vlees in de buurt van de laesies is bruin en stevig, soms tot in de zaadholte.

Voorkomen van rot plantaardig fruit

Gewasrotatie is een van de beste manieren om rhizoctonia-buikrot te voorkomen, vooral als u roteert met graangewassen. Als uw tuin echter klein is, kan de vruchtwisseling moeilijk zijn. In dat geval moet je doen wat je kunt om contact tussen fruit en schimmelstructuren te minimaliseren. Begin door uw tuin diep te bewerken of, indien mogelijk, zelfs dubbel te graven. Hoe dieper je de schimmel in de grond kunt begraven, hoe kleiner de kans dat je er last van hebt.

Zodra planten groeien, kan een dikke, zwarte plastic mulch voorkomen dat fruit rechtstreeks in contact komt met de grond, maar u moet nog steeds voorzichtig water geven om te voorkomen dat het fruit of de grond te verzadigd raakt. Sommige tuinders zetten hun jonge fruit op kleine heuvels gemaakt van hout, gordelroos, draad of mulch, maar dit kan arbeidsintensief zijn.

Een andere manier om je fruit van de grond te krijgen, is door ze te trainen in een latwerk. Trellis bespaart niet alleen ruimte, het kan ook veel verschillende problemen voorkomen die worden veroorzaakt wanneer fruit in contact komt met de grond. Trellises houden uw bedden netjes en fruit binnen handbereik voor de oogst. Vergeet niet om groeiend fruit te ondersteunen met rekbare hangmatten gemaakt van materiaal zoals panty's.