Sea Rocket-informatie: hoe zorg je voor een Sea Rocket Plant

Groeiende zeeraket (Cakile edentula) is gemakkelijk als u zich in de juiste buurt bevindt. Als je in kustgebieden woont, kun je zelfs de zeeraketplant in het wild zien groeien. Als lid van de mosterdfamilie zou je je kunnen afvragen: 'Is zeeraket eetbaar?'.

De informatie over zeeraketten geeft aan dat de plant inderdaad eetbaar is en eigenlijk best gezond en boordevol voeding. Sea raketinformatie is opgenomen in veel foerageerposten en online gidsen.

Is Sea Rocket eetbaar?

Als lid van de kruisbloemigen of mosterdfamilie is de zeeraketplant verwant aan broccoli, kool en spruitjes. Zeeraket biedt kalium, calcium en een reeks B-vitamines, evenals bètacaroteen en vezels. Alle plantendelen zijn eetbaar.

De zeeraketplant is groot en verspreidt zich, met raketvormige zaaddozen, hoewel de naam afkomstig is van een oud synoniem voor planten van de mosterdfamilie: raket. In de winter zijn de bladeren lommerrijk, maar in de zomerse hitte neemt de zeeraketplant een vreemde, vlezige, bijna buitenaardse vorm aan. Het wordt ook vaak wild pepergras en zeekool genoemd.

Sea Rocket Cultivation

De zeeraketplant groeit en komt in de zandgrond dichter bij de oceaan voor dan het strandgras. De groeiende zeeraket geeft eigenlijk de voorkeur aan zandige omstandigheden. Als vetplant houdt de plant water vast, waardoor het groeien van de zeeraket nog gemakkelijker wordt.

Als je zeeraket kweekt, neem het dan niet op als onderdeel van een moestuin. Metgezellen voor de teelt van zeeraketten moeten van dezelfde familie zijn (mosterd). Als de zeeraketplanten wortels van andere soorten planten in de buurt detecteren, treedt er een "allelopathische" actie op. De zeeraketplant geeft een stof af in de wortelzone die andere soorten planten belemmert of anderszins afschrikt. Laat het groeien met boerenkool- en mosterdfamilieleden voor een succesvolle zeetaketenteelt.

Zeeraket steekt een lange penwortel in de grond en wordt niet graag verplaatst. Start het vanaf de dubbel gebroken zaaddozen wanneer ze op de plant verschijnen en rijpen, volgens de kleine paarse bloemen. Deze penwortel maakt de plant een uitstekende keuze om zandgronden vast te houden en te stabiliseren die mogelijk eroderen.