Ginseng-teeltinformatie: meer informatie over het oogsten en verzorgen van Ginseng

Amerikaanse ginseng (Panax quinquefolius), afkomstig uit een groot deel van de oostelijke Verenigde Staten, wordt gewaardeerd om zijn vele nuttige eigenschappen. Helaas is wilde ginseng overmatig geoogst in zijn natuurlijke omgeving en staat het in verschillende staten op de lijst van bedreigde planten. Planten hebben minimaal drie tot vijf jaar nodig voordat ze volwassen zijn.

Wat is Ginseng?

Ginseng is een aantrekkelijk overblijvend kruid dat het eerste jaar een hoogte van slechts 1 tot 2 inch bereikt. Het blad valt in de herfst en in het voorjaar verschijnen een nieuw blad en stengel. Dit groeipatroon gaat door totdat de plant een volwassen hoogte van 12 tot 24 inch heeft bereikt.

Volwassen planten hebben minimaal drie bladeren met elk vijf ovale, getande blaadjes. In de zomer verschijnen trossen groenachtig gele bloemen, gevolgd door felrode, geknipte bessen.

Ginseng Plant gebruikt

De vlezige wortels worden gebruikt in kruidengeneesmiddelen en natuurlijke remedies. Verschillende onderzoeken tonen aan dat ginseng het immuunsysteem kan versterken, de bloedsuikerspiegel en cholesterol kan verlagen en tijdelijke geheugenverbeteringen kan opleveren.

Hoewel de effecten niet algemeen zijn bestudeerd, geloven sommige mensen dat ginseng een aantal aandoeningen kan behandelen, waaronder vermoeidheid, hartaandoeningen, menopauzeklachten en hoge bloeddruk.

Ginseng wordt ook gebruikt in zeep en lotions. In Azië wordt ginseng verwerkt in tandpasta, kauwgom, snoep en frisdrank.

Ginseng groeiende informatie

Ginseng kweken is vrij eenvoudig, maar het vinden van planten kan moeilijk zijn. Ginseng wordt meestal geplant met zaad, dat twee jaar moet worden gestratificeerd. U kunt echter mogelijk kleine wortels vinden in kassen of kwekerijen. Je kunt wortelstokken van wilde planten planten als je ze kunt vinden, maar controleer eerst; het oogsten van wilde ginseng is in sommige staten verboden.

Ginseng heeft bijna totale schaduw nodig en geen direct middagzonlicht. Een locatie nabij volwassen loofbomen is ideaal. Het doel is om de natuurlijke bosomgeving van de plant zoveel mogelijk na te bootsen.

De plant gedijt goed in diepe, losse grond met een hoog organisch gehalte en een pH van ongeveer 5,5.

Ginseng oogsten

Graaf ginseng zorgvuldig om de wortels te beschermen. Was overtollig vuil af en verdeel de wortels in een enkele laag op een scherm. Leg de wortels in een warme, goed geventileerde ruimte en draai ze elke dag om.

Kleine wortels kunnen op een dag drogen, maar grote wortels kunnen wel zes weken duren. Gedroogde ginseng wordt meestal gebruikt voor thee.

NOTITIE: Gebruik ginseng of andere planten niet medicinaal zonder eerst een kruidenspecialist of andere professional te raadplegen.