Ruimte voor selderijplanten: hoe ver uit elkaar om selderij te planten

Selderijgewassen hebben 85 tot 120 dagen na transplantatie nodig. Dit betekent dat ze een lang groeiseizoen nodig hebben, maar ze hebben erg kieskeurige ideeën over temperatuur. Het ideale groeigebied is 60 tot 70 graden Fahrenheit (15-21 C.). Te lage temperaturen veroorzaken bouten en te hoge temperaturen verminderen de opbrengst. Naast temperatuurvereisten, moet u weten hoe ver uit elkaar om selderij te planten, de verlichtingsbehoeften, bodemvoorkeuren, watervereisten en andere instructies voor het planten van selderij. Selderij heeft tal van gezondheidsvoordelen en vrijwel geen calorieën, dus pak je schop en ga planten.

Plantaardige instructies voor selderij

Selderij is een tweejarige plant die het best wordt geoogst bij matig warme temperaturen. De stengels kunnen bij warm weer bitter en pittig worden. Selderij heeft specifieke bodemtemperatuurbehoeften voor ontkieming en zou wat licht op de zaden moeten ervaren om kiemen te stimuleren. Dit maakt de plantdiepte van selderij belangrijk.

Selderij wordt meestal getransplanteerd om het een vliegende start te geven in het seizoen voordat de hete zomerdagen arriveren. Zodra het eind april tijd is om te verplanten, komt de afstand tussen de selderijplanten in het spel. Strakke planten dwingen hogere stelen.

In de regel worden transplantaties meestal gebruikt om selderij te verbouwen. In warmere streken kunt u in de nazomer zaaien voor wintergewassen. Selderij heeft losse grond nodig, rijk aan organische wijziging en goed doorlatende.

Het heeft een ondiep wortelstelsel en heeft een plantdiepte van 18 centimeter grond nodig die goed is voorbereid. Plant zaden in flats in februari. Omdat het zaad wat licht nodig heeft om te ontkiemen, strooi je ze op het oppervlak van de grond en strooi je er licht zand over of zaai je ¼ inch diep. Houd de flat licht en matig vochtig tot ontkieming.

Verplant jonge planten eind mei tot begin april of wanneer de planten 3 tot 4 echte bladeren hebben.

Hoe ver uit elkaar om selderij te planten

Zodra zaailingen verschillende sets echte bladeren hebben en de bodemtemperatuur buiten is opgewarmd, is het tijd om ze te verplanten. Laat de planten een paar dagen uitharden. Maak het tuinbed klaar door veel compost of ander gebruiksklaar organisch materiaal op te nemen. Werk in de grond 2 pond per 1.000 voet van een 16-16-8-meststof.

Optimale plantafstand voor selderij is 10 tot 12 inch uit elkaar. Na een paar weken moet je de selderij tot 12 centimeter van elkaar verdunnen. Deze plantafstand voor selderij zorgt voor hogere bladstelen en een betere groei.

Sommige commerciële telers geven de voorkeur aan iets grotere selderieplanten. Dit komt omdat ze de bladeren vaak 2 of 3 keer knippen om kortere, compactere planten te dwingen die gemakkelijker worden verzonden.

Oogst en opslag

Selderij heeft 1 tot 2 inch water per week nodig. Plastic mulch is een goed idee om competitief onkruid te verminderen, vocht en warme grond te behouden.

U kunt op elk moment individuele stengels knippen. De plant is klaar om in zijn geheel te oogsten als hij 3 inch breed is. De zachtste stelen zijn de binnenste bladstelen. Deze worden het hart genoemd en de oogst begint meestal in juli. Alle delen van de plant zijn eetbaar.

Je kunt selderij maximaal 2 weken in de koelkast bewaren. Van selderij is aangetoond dat het de bloeddruk verlaagt, het cholesterol verlaagt, de immuunrespons verbetert en zelfs kanker helpt voorkomen. Dit populaire gewas wordt ook gekweekt vanwege zijn wortels en zaden, zowel nuttig in bouillon en soepen, of als smaakmaker.