Wat is een brandewijntomaat - Tips voor het kweken van roze brandewijntomaten

Er zijn tegenwoordig zoveel geweldige soorten erfstuktomaten beschikbaar voor de huistuinier, dat het het selectieproces uitdagender kan maken. Met wat basis Pink Brandywine-informatie kun je deze zomer gemakkelijk van deze tomaten genieten.

Wat is een Brandywine-tomaat?

Brandywine wint nooit een prijs voor de mooiste tomaat, maar misschien wel voor de lekkerste. Dit is een rijke, smaakvolle tomaat die niet teleurstelt. De vruchten zijn groot, elk ongeveer een pond en zijn vaak een beetje misvormd of geribbeld. De schil is rozerood van kleur, vandaar dat deze tomaten vaak worden aangeduid als Pink Brandywines.

Deze tomaten kunnen op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt, maar ze worden gewaardeerd om eenvoudig te snijden en te genieten van rauw en vers, direct van de wijnstok. Ze rijpen later in het seizoen dan andere soorten, maar het wachten is de moeite waard.

Hoe een roze brandewijntomaat te laten groeien

Roze Brandywine-tomaten telen verschilt niet veel van het telen van andere tomaten. De planten hebben volle zon nodig en moeten op een afstand van 18 tot 36 inch (0,5 tot 1 m.) Van elkaar staan ​​of in afzonderlijke containers.

De bodem moet rijk zijn aan voedingsstoffen en moet goed weglopen en regelmatig water geven is cruciaal. De planten hebben 2,5 tot 5 cm regen per week nodig, dus water als dat nodig is. Onvoldoende water of niet-consistent water kan leiden tot kraken van de vruchten.

Met goede Pink Brandywine-verzorging zou je een bescheiden oogst tot 30 dagen na andere tomatensoorten moeten krijgen. Dit type tomatenplant is geen grote producent, maar het geeft je enkele van de lekkerste tomaten die je ooit hebt gehad, en fruit lang nadat anderen zijn gestopt met produceren.