Groenten voor zone 7 - Leer meer over moestuinieren in zone 7

Zone 7 is een fantastisch klimaat voor het verbouwen van groenten. Met een relatief koel voor- en najaar en een hete, lange zomer is het ideaal voor vrijwel alle groenten, zolang je maar weet wanneer je ze moet planten. Blijf lezen voor meer informatie over het planten van een moestuin van zone 7 en enkele van de beste groenten voor zone 7.

Cool Season Groenten voor Zone 7

Zone 7 is een geweldig klimaat voor tuinieren in het koele seizoen. De lente komt veel vroeger dan in koudere streken, maar duurt ook, wat niet gezegd kan worden voor warmere streken. Evenzo worden de temperaturen in de herfst een tijdje lekker laag zonder onder het vriespunt te duiken. Er zijn genoeg groenten voor zone 7 die het goed doen bij koele temperaturen en die eigenlijk alleen in de koudere maanden van lente en herfst groeien. Ze verdragen ook wat vorst, wat betekent dat ze buiten kunnen worden gekweekt, zelfs als andere planten dat niet kunnen.

Bij groenteteelt in zone 7 kunnen deze planten rond het voorjaar van 15 februari direct buiten worden gezaaid. Rond 1 augustus kunnen ze weer worden gezaaid voor een herfstgewas.

• Broccoli
• Boerenkool
• Spinazie
• Bieten
• Wortels
• Rucola
• Erwten
• Pastinaak
• Radijs
• Rapen

Warm Seizoen Moestuinieren in Zone 7

Het vorstvrije seizoen is lang in de moestuin van zone 7 en vrijwel elke eenjarige groente heeft de tijd om volwassen te worden. Dat gezegd hebbende, velen van hen hebben er echt baat bij om als zaden binnenshuis te worden gestart en uit te transplanteren. De gemiddelde laatste vorstdatum in zone 7 is rond 15 april en voor die tijd mogen er geen vorst-intolerante groenten buiten worden geplant.

Start deze zaden binnen enkele weken voor 15 april (het exacte aantal weken zal variëren, maar zal op het zaadpakket worden vermeld):

• Tomaten
• Aubergines
• Meloenen
• Pepers

Deze planten kunnen na 15 april direct in de grond gezaaid worden:

• Bonen
• Komkommers
• Squash