Wat zijn vernalisatie-eisen en waarom planten vernalisatie nodig hebben
Door: Ilana Goldowitz Jimenez, Plant Scientist & Writer
Veel plantensoorten produceren alleen bloemen en fruit in regio's met een koude winter. Dit komt door een proces dat vernalisatie wordt genoemd. Appel- en perzikbomen, tulpen en narcissen, stokrozen en vingerhoedskruid en vele andere planten zouden hun bloemen of fruit niet produceren zonder vernalisatie. Blijf lezen om te ontdekken waarom planten vernalisatie nodig hebben.
Wat is vernalisatie bij planten?
Vernalisatie is een proces van inactief worden bij koude temperaturen, wat bepaalde planten helpt zich voor te bereiden op het volgende jaar. Planten met vernalisatie-eisen moeten worden blootgesteld aan een bepaald aantal dagen met koude temperaturen onder een bepaalde drempel. De vereiste temperaturen en koellengtes zijn afhankelijk van de plantensoort en variëteit. Dit is een reden waarom tuinders plantensoorten moeten kiezen die geschikt zijn voor hun klimaat voor de beste resultaten en de gezondste planten.
Na vernalisatie kunnen deze planten bloeien. In jaren of regio's waar de winter niet voldoende koeltijd biedt, zullen deze planten een slecht gewas produceren of, in sommige gevallen, zullen ze niet bloeien of helemaal geen fruit produceren.
Vernalisatie en plantbloei
Veel soorten planten hebben vernalisatie-eisen. Veel fruitbomen, waaronder appels en perziken, hebben elke winter minimale koeltijden nodig om een goede oogst te produceren. Te warme winters kunnen de gezondheid van de bomen schaden of na verloop van tijd zelfs doden.
Bollen zoals tulpen, hyacinten, krokussen en narcissen moeten worden blootgesteld aan koude wintertemperaturen om te bloeien, en ze bloeien mogelijk niet als ze in warmere streken worden gekweekt of als de winter ongewoon warm is. Het is mogelijk om sommige bollen op andere tijden van het jaar te laten bloeien door ze enkele maanden in de koelkast te bewaren om een winterkoelperiode na te bootsen. Dit staat bekend als het "forceren" van de bollen.
Tweejaarlijkse planten zoals stokrozen, vingerhoedskruid, wortelen en kal produceren alleen vegetatieve groei (stengels, bladeren en wortels) tijdens hun eerste jaar en produceren vervolgens bloemen en zaden na vernalisatie in de winter. Natuurlijk, in het geval van tweejaarlijkse groenten, oogsten we ze meestal in het eerste jaar en zien we zelden de bloemen.
Knoflook en wintertarwe worden in de herfst geplant voorafgaand aan de groei van het volgende seizoen omdat ze vernalisatie nodig hebben onder wintertemperaturen. Als de temperatuur gedurende een voldoende lange periode niet laag genoeg is, zal de knoflook geen bollen vormen en zal de wintertarwe in het volgende seizoen niet bloeien en graan vormen.
Nu je begrijpt waarom planten vernalisatie nodig hebben, zul je er misschien gunstiger uitzien bij koude wintertemperaturen - je zult weten dat ze je binnenkort betere lentebloesems en meer overvloedige fruitgewassen zullen opleveren.
Laat Een Reactie Achter