Syrische oregano-planten: leer hoe u Syrische oregano-kruiden kunt laten groeien

Syrische oregano kweken (Origanum syriacum) voegt hoogte en visuele aantrekkingskracht toe aan uw tuin, maar geeft u ook een nieuw en smakelijk kruid om te proberen. Met een vergelijkbare smaak als de meer gebruikelijke Griekse oregano, is deze variëteit van het kruid veel groter en intenser van smaak.

Wat is Syrische oregano?

Syrische oregano is een overblijvend kruid, maar niet winterhard. Het groeit goed in de zones 9 en 10 en tolereert geen te koude wintertemperaturen. In koudere klimaten kun je het als eenjarige laten groeien. Andere namen voor dit kruid zijn Libanese oregano en Bijbelse hysop. Het meest opvallende aan Syrische oregano-planten in de tuin is dat het reuzen zijn. Ze kunnen wel 1 meter hoog worden als ze in bloei staan.

Syrisch oregano-gebruik omvat elk recept waarin u Griekse oregano zou gebruiken. Het kan ook worden gebruikt om de kruidenmix uit het Midden-Oosten genaamd Za'atar te maken. Syrische oregano groeit snel en vroeg in het seizoen begint het zachte, zilvergroene bladeren te produceren die meteen en de hele zomer kunnen worden geoogst. De bladeren kunnen zelfs worden gebruikt nadat de plant bloeit, maar als het donkerder en houtachtig wordt, zullen de bladeren niet de beste smaak hebben. Als je het kruid laat bloeien, trekt het bestuivers aan.

Hoe Syrische oregano te laten groeien

In tegenstelling tot Griekse oregano, zal dit type oregano-plant rechtop groeien en niet kruipen en zich niet door een bed verspreiden. Dit maakt het een beetje makkelijker om te kweken. De grond voor Syrische oregano moet neutraal of alkalisch zijn, zeer goed gedraineerd en zanderig of korrelig.

Dit kruid verdraagt ​​hoge temperaturen en ook droogte. Als je er de juiste omstandigheden voor hebt, is het kweken van Syrische oregano eenvoudig.

Om Syrische oregano te laten groeien, begin je met zaden of transplantaties. Start zaden met zaden zes tot acht weken voor de laatste verwachte vorst binnenshuis. Transplantaties kunnen na de laatste vorst in de grond worden gelegd.

Snoei uw oregano vroegtijdig terug om meer groei te stimuleren. Je kunt proberen dit kruid te kweken in containers die voor de winter binnenshuis kunnen worden genomen, maar ze doen het meestal niet goed binnen.