Valencia Peanut Info: leer hoe je Valencia Peanuts laat groeien

Wist je dat de gemiddelde Amerikaan 6 pond (bijna 3 kg.) Pindaproducten per jaar eet! Er zijn eigenlijk vier soorten pinda's: Valencia, Spaans, Runners en Virginia. Hiervan beweren veel pinda-liefhebbers dat Valencia-pinda's het beste zijn om rauw of gekookt te eten. Als je alleen bekend bent met pinda's in de vorm van pindakaas of ballparksnack, vraag je je misschien af ​​wat Valencia-pinda's zijn? Lees verder om erachter te komen hoe u Valencia-pinda's kunt verbouwen en andere informatie over Valencia-pindasoorten.

Wat zijn Valencia Peanuts?

Valencia-pinda's hebben drie tot zes kleine roodhuidige zaden per schaal, elk met een zoete smaak. Valencia-pinda's groeien voor commercieel gebruik in New Mexico en zijn goed voor minder dan 1% van de Amerikaanse productie van pinda's. Hun zoete smaken maken ze favoriet bij gekookte noten en worden ook vaak gebruikt voor volledig natuurlijke pindakaas. Bij het roosteren komen Valencia's bijna in de buurt van de knapperigheid van Spaanse pinda's.

Valencia Peanut Info

Aangeduid als grondnoten, aapnoten en goober, pinda's zijn inwoners van Zuid-Amerika en worden daarom over het algemeen beschouwd als een warm klimaatgewas. Dat gezegd hebbende, zijn wilde pindasoorten (Arachis hirsuta of harige pinda) gevonden in de kille hoogten van het Andesgebergte. Pinda's worden al minstens 3500 jaar geteeld.

Valencia-pinda's produceren kleinere pitten en leveren minder op dan Virginia-pinda's. De meeste Valencia-pinda-variëteiten rijpen in 90-110 dagen, terwijl Runner- en Virginia-soorten 130-150 dagen nodig hebben om volwassen te worden. Hoewel Valencia-pinda's meestal worden aangetroffen in de warme regio van New Mexico, zijn ze zo ver noordelijk geteeld als Ontario, Canada.

De meest aangeplante Valenciaanse pindasoorten zijn ‘Tennessee Red’ en ‘Georgia Red’.

Hoe Valencia Peanuts te laten groeien

Pinda's geven de voorkeur aan zanderige, losse, goed doorlatende grond. Zaai geen pinda's nadat aardappelen of bonen op het perceel zijn gekweekt, omdat ze vatbaar zijn voor dezelfde ziekten. Bereid een bed voor door in een paar centimeter (5 cm.) Compost of verrotte mest te zaaien of te graven tot een diepte van 20 - 30 cm.

Pinda's maken hun eigen stikstof vast, dus ze hebben niet veel kunstmest nodig, maar ze hebben wel veel calcium nodig. Om calcium aan de grond toe te voegen, past u het aan met gips.

Plant de pinda zaden nadat de grond is opgewarmd, ongeveer drie weken na de laatste nachtvorst. Week de zaden een nacht in water om de kieming te stimuleren en plant dan zaden van minder dan 2 inch (5 cm) diep en 4-6 inch (10-15 cm) uit elkaar.

De pinda-zaailingen verschijnen ongeveer een week na het zaaien en groeien dan een maand langzaam. Maak je geen zorgen; groei vindt plaats, maar net onder het bodemoppervlak. Als je vier bladeren boven de grondlijn ziet, heeft de plant ongetwijfeld ongeveer een voet penwortel samen met zijwortels.

Pinda's houden van warmte, maar ze hebben regelmatig water nodig. Week de planten een of twee keer per week diep. Besteed speciale aandacht aan consistent water geven 50-100 dagen na het zaaien wanneer de peulen het grondoppervlak naderen. Als de planten bijna volwassen zijn, laat ze de grond uitdrogen.

Tijdens het telen hebben Valencia-pinda's meestal geen kunstmest nodig als de grond voorafgaand aan het zaaien is gewijzigd. Maar als de planten er piekfijn uitzien, is het prima om ze een verdunde hoeveelheid visemulsie te geven net na het verschijnen van de zaailingen, en dan alleen die ene keer. Pinda's zijn vatbaar voor verbranding van kunstmest, dus wees voorzichtig met het aanbrengen van kunstmest.