Grijze schimmel van tomaten: hoe grijze schimmel in tomatenplanten te behandelen

Een ziekte van tomaten die zowel in in de kas geproduceerde als in de tuin geteelde tomaten voorkomt, wordt tomatengrijze schimmel genoemd. Grijze schimmel in tomatenplanten wordt veroorzaakt door een schimmel met een gastheerbereik van meer dan 200. Grijze schimmel van tomaten veroorzaakt ook na de oogst rot bij de oogst en bij opslag en kan een verscheidenheid aan andere ziekten veroorzaken, waaronder demping en bacterievuur. Wat zijn, gezien de ernst van de ziekte, de symptomen van grijze schimmel van tomaten en hoe wordt het behandeld?

Symptomen van grijze schimmel in tomatenplanten

Grijze schimmel, of Botrytis-bacterievuur, beïnvloedt niet alleen tomaten, maar ook andere groenten zoals:

• Bonen
• Kool
• Andijvie
• Sla
• Meloen
• Erwten
• Pepers
• Aardappelen

Veroorzaakt door de schimmel Botrytis cinerea, deze eencellige sporen worden gedragen op meerdere takken, wat de schimmel zijn naam geeft van het Griekse 'botrys', wat druiventros betekent.

Grijze schimmel van tomaten verschijnt op zaailingen en jonge planten en verschijnt als een grijsbruine schimmel die stengels of bladeren bedekt. Bloesems en het bloesemuiteinde van de vrucht zijn bedekt met donkergrijze sporen. De infectie verspreidt zich van de bloesems of de vrucht terug naar de stengel. De geïnfecteerde stengel wordt wit en ontwikkelt een kanker die deze kan omgorden, wat kan resulteren in verwelking boven het geïnfecteerde gebied.

Tomaten die besmet zijn met grijze schimmel, worden lichtbruin tot grijs wanneer ze in contact komen met andere geïnfecteerde plantendelen of ze ontwikkelen witte ringen die 'spookvlekken' worden genoemd als ze direct worden geïnfecteerd door sporen in de lucht. Fruit dat is geïnfecteerd en opgeslagen, wordt bedekt met een grijze laag sporen en kan ook wit mycelium vertonen op het oppervlak van het fruit.

Omgaan met grijze schimmel van tomaten

Grijze schimmel is prominenter wanneer er regen, zware dauw of mist is voorafgaand aan de oogst. De schimmel infiltreert ook in ingebed plantenweefsel. Sporen van deze schimmelziekte bevinden zich in het residu van waardplanten zoals tomaten, paprika's en onkruid en worden vervolgens via de wind verspreid. De sporen komen dan op de planten terecht en veroorzaken een infectie als er water beschikbaar is. De ziekte vordert het snelst bij temperaturen van 65-75 F. (18-24 C.).

Om de incidentie van grijze schimmel tegen te gaan, moet de irrigatie zorgvuldig worden beheerd. Tomatenfruit dat in contact mag komen met water heeft meer kans om besmet te raken. Water aan de basis van de planten en laat de bovengrond tussen de gietbeurten drogen.

Ga voorzichtig om met planten en fruit om letsel te voorkomen, wat kan leiden tot een portaal voor ziekten. Verwijder en vernietig geïnfecteerde planten.

Fungiciden kunnen worden gebruikt om infectie te voorkomen, maar zullen de ziekte niet onderdrukken bij planten die al zijn geïnfecteerd.