Wat zijn erwten: het kweken van verschillende soorten velderwten

Erwten met zwarte ogen zijn slechts een van de meest voorkomende erwtenrassen, maar ze zijn zeker niet de enige variëteit. Hoeveel verschillende soorten erwten zijn er? Nou, voordat die vraag wordt beantwoord, is het het beste om te begrijpen wat erwten zijn. Lees verder voor meer informatie over het kweken van velderwten en informatie over velderwtenrassen.

Wat zijn erwten?

Erwten, ook wel zuidelijke erwten of koeienerwten genoemd, worden over de hele wereld op meer dan 25 miljoen hectare geteeld. Ze worden verkocht als een droog, gepeld product en worden gebruikt voor menselijke consumptie of veevoer.

Nauw verwant aan de doperwt, zijn erwten eenjarige planten. Ze hebben misschien een groeivorm tot een rechtopstaande gewoonte. Alle stadia zijn eetbaar, van de bloesems tot de onrijpe peulen, de zogenaamde snaps, tot de volwassen peulen vol erwten en de overdreven rijpe peulen vol gedroogde erwten.

Field Pea Informatie

Oorspronkelijk afkomstig uit India, werden erwten geëxporteerd naar Afrika en vervolgens in de vroege koloniale tijd naar de Verenigde Staten gebracht tijdens de slavenhandel, waar ze een hoofdbestanddeel werden in de zuidoostelijke staten. Generaties zuiderlingen verbouwden erwten in rijst- en maïsvelden om stikstof terug in de grond te brengen. Ze floreerden in de hete, droge grond en werden waardevolle voedselbronnen voor eigen gebruik voor veel arme mensen en hun vee.

Verschillende soorten velderwten

Er zijn vijf soorten zaaderwten:

• Crowder
• Zwart oog
• Semi-drukker
• Niet-drukker
• Creamer

Binnen deze groep zijn er tientallen velderwtenrassen. Natuurlijk hebben de meesten van ons gehoord van erwten met zwarte ogen, maar hoe zit het met Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules of Ratelslang?

Ja, dit zijn allemaal namen voor erwten, elke naam is net zo uniek als elke erwt op zijn eigen manier. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne en Dixie Lee zijn allemaal bekende namen van zuidelijke erwten.

Als je erwten wilt kweken, is de grootste uitdaging misschien het kiezen van een variëteit. Als die taak eenmaal is volbracht, is het telen van erwten vrij eenvoudig, op voorwaarde dat uw regio warm genoeg temperaturen heeft. Velderwten gedijen in gebieden met bodemtemperaturen van minstens 60 F. (16 C.) en geen gevaar voor vorst gedurende de hele groeiperiode. Ze zijn zeer tolerant ten opzichte van verschillende bodemgesteldheid en droogte.

De meeste velderwten zijn tussen 90 en 100 dagen na het planten klaar om te oogsten.