Cherry Cold Requirements: Hoeveel chill-uren voor kersen

Het is een groot genoegen om je eigen sappige, zoete kersen uit je achtertuin of kleine boomgaard te telen en te plukken. De kille uren voor kersenbomen zijn daar een van, en als je kers in de winter niet genoeg koude dagen krijgt, krijg je misschien niet veel fruit.

Chillen Tijd voor fruitbomen

Fruitplanten en ook notenbomen hebben een bepaalde hoeveelheid tijd nodig die slapend is bij temperaturen van ongeveer 32 tot 40 graden Fahrenheit (0 tot 4,5 graden Celsius) om bloemen en fruit te ontwikkelen in de lente, zomer en herfst. De chill-tijd wordt gemeten in uren en sommige soorten fruit hebben niet veel nodig.

Aardbeien hebben bijvoorbeeld slechts 200 uur nodig en daarom kunnen ze in warmere klimaten groeien. Sommigen hebben echter veel uren nodig en zullen daardoor alleen in koudere klimaten groeien. De kille chill-uren zijn daar met de hogere aantallen, dus om fruit te krijgen, kun je deze bomen niet in warme zones laten groeien, tenzij je de juiste cultivar kiest.

Koelende vereisten voor kersenbomen

Kersen zijn aangepast aan koudere klimaten, dus ze komen pas uit de rustperiode als er voldoende tijd is verstreken met koude temperaturen. Er is variatie in de koelende uren voor verschillende soorten bomen en ook tussen cultivars van één fruitsoort, zoals kersen.

Kerskoude-eisen liggen over het algemeen tussen 800 en 1.200 uur. Zones 4-7 zijn over het algemeen veilige weddenschappen om voldoende chill-uren voor kersenbomen te krijgen. Weten hoeveel chill-uren voor kersen nodig zijn, hangt af van de cultivar, maar voor de meeste soorten is minstens 1000 uur belangrijk om de maximale opbrengst van bloemen en fruit te behalen.

Sommige kersenrassen die minder koude uren kunnen doorstaan, ook wel bekend als koelende kersen, zijn ‘Stella’, ‘Lapin’, ‘Royal Rainier’ en ‘Royal Hazel’, die 500 uur of minder uur nodig hebben. De laatste heeft echter een aparte cultivar nodig om te bestuiven.

Er zijn ook enkele soorten die je een behoorlijke fruitopbrengst geven met slechts 300 chill-uren. Deze omvatten ‘Royal Lee’ en ‘Minnie Royal’. Beide hebben bestuivers nodig, maar omdat ze vergelijkbare eisen stellen aan de kou, kunnen ze samen worden geplant voor bestuiving.