Homegrown Bing Cherry Trees - Hoe zorg je voor een Bing Cherry Tree

Er zijn twee hoofdsoorten kersen in commerciële productie: zoet en zuur. Hiervan is de zoete variëteit het sappige, plakkerige vingertype en Bing is een van de meest populaire in de groep. In de Pacific Northwest, de grootste leverancier van kersen in de Verenigde Staten, is het kweken van Bing-kersen een verdienstelijke onderneming geworden, aangezien het de meest wijdverbreide commercieel beschikbare cultivar is. Als je een van deze smakelijke fruitbomen hebt of gaat kopen, lees dan verder voor tips over Bing-kersenzorg.

Over Bing Cherry Trees

Dieprood, hartvormig fruit met de smaak van zomer en de belofte van taart. Ik heb het natuurlijk over Bing-kersen. De variëteit werd voor het eerst geïntroduceerd in 1875 in Salem, Oregon en is uitgegroeid tot een van de economisch belangrijkste kersen. Bing-kersenbomen gedijen in gematigde streken en hebben 4 tot 7 jaar na het planten. Leer hoe u voor een Bing-kers moet zorgen en u kunt binnen een paar jaar genieten van fruit in de achtertuin.

Deze kersenbomen zijn winterhard in de zones 5 tot 8 van het Amerikaanse ministerie van landbouw. ​​De boom kan 11 meter hoog worden, maar als u een dwergvariëteit wilt, worden deze slechts 4,5 meter hoog. De plant heeft een gemiddelde groeisnelheid en produceert een ronde overkapping met gladde, roodachtige bast gemarkeerd met horizontale kurkstrepen op de stam. De bladeren zijn donkergroen en tot 15 cm lang met gekartelde randen.

De boom heeft nog een zoete kers nodig als bestuivende partner en heeft een huiveringwekkende behoefte van minimaal 700. Hij bloeit in het vroege voorjaar met een massa geparfumeerde witte bloemen. Fruit arriveert rond juli.

Hoe zorg je voor een Bing-kers

Bing-kersenbomen hebben een volledige dag zonlicht nodig voor de beste bloemen- en fruitproductie. Ze hebben ook een goed doorlatende grond nodig die een beetje aan de zanderige kant is. Houd de jonge boom na het planten vochtig, want kersen zijn niet droogtetolerant.

Verwijder concurrerende onkruidplagen en breng mulch aan rond de wortelzone. Snoeien is een belangrijk onderdeel van Bing-kersenverzorging dat helpt bij het vormen van een open vorm en stevige takken. Snoei je kersenboom in de late winter. Dit zal de groei van nieuw vruchthout stimuleren.

Voer in het voorjaar tot de boom begint te fruiten. Kersbomen worden pas na het seizoen geoogst.

Zwarte knoop en bacteriële kanker zijn twee veel voorkomende ziekten van kersen. Verwijder geïnfecteerd plantmateriaal zodra laesies worden waargenomen. Gebruik tijdens het seizoen indien nodig geschikte pesticiden en kleverige vallen.

Bing-kersen oogsten

Als je al die zoete, vingertikkende kersen wilt beschermen, is een vogelnet je beste vriend. Ze zijn gemakkelijk te gebruiken en voorkomen veel piraterij van uw fruit. Het oogsten van Bing-kersen kan tot een week duren, omdat het individuele fruit op net iets andere tijden zoet en rijpt. Degenen die moeten worden geplukt, zijn diep, uniform rood.

Kersen zullen niet eenmaal van de boom rijpen, dus als je twijfelt, proef dan een paar om ervoor te zorgen dat ze zoet genoeg zijn. Neem de stengel met de vrucht als u van plan bent de vrucht later te gebruiken. Bewaar kersen maximaal 10 dagen bij 32 graden Fahrenheit (0 C.). Geperforeerde plastic zakken houden ze het meest vers.

Als je een bumpergewas hebt en ze niet op tijd kunt eten, probeer dan het fruit in te vriezen. Was, ontkiem en plaats kersen in een enkele laag op een bakplaat in de vriezer. Eenmaal ingevroren, doe ze in plastic zakken en bewaar ze in de vriezer.