Summertime Lettuce Info: Growing Summertime Lettuce Plants

IJsbergsla wordt door velen als passé beschouwd, maar die mensen hebben waarschijnlijk nog nooit genoten van deze knapperige, sappige sla, vers uit de tuin. Voor een smakelijke ijsberg met een geweldige textuur die bestand is tegen vastschroeven in de zomer en die consistente kwaliteitskoppen biedt, moet je proberen Summertime-sla te kweken.

Summertime Lettuce Information

IJsbergsla wordt meestal geassocieerd met spijtig uitziende koppen in de supermarkt, saaie salades en een zachte smaak. In werkelijkheid, als je je eigen ijsberg in de tuin laat groeien, krijg je knapperige, frisse, milde maar heerlijke kroppen sla. Voor salades, wraps en sandwiches is het moeilijk om een ​​kwaliteitskop ijsbergsla te verslaan.

In de ijsbergfamilie zijn er veel soorten waaruit u kunt kiezen. Een van de beste is Summertime. Deze variëteit is ontwikkeld aan de OregonState University en heeft verschillende goede eigenschappen:

• Het is bestand tegen bouten in de zomerhitte en kan in warmere klimaten worden gekweekt dan andere slasoorten.

• Zomerslaplanten zijn bestand tegen verkleuring van de ribben en tipburn.

• De koppen zijn van zeer hoge kwaliteit.

• De smaak is mild en zoet, superieur aan andere soorten en de textuur is aangenaam krokant.

Hoe zomersla te laten groeien

Hoewel Summertime-sla beter in warmte is dan andere soorten, geeft sla altijd de voorkeur aan de koelere delen van het groeiseizoen. Groei is variëteit in de lente en herfst, start zaden binnenshuis of direct in de tuin, afhankelijk van de temperatuur. De tijd van zaadje tot volwassenheid is 60 tot 70 dagen.

Als u direct in de tuin zaait, verdunt u de zaailingen tot 8 tot 12 inch (20 tot 30 cm) uit elkaar. Transplantaties die binnen zijn begonnen, moeten op dezelfde afstand buiten worden geplaatst. De grond in uw moestuin moet rijk zijn, dus voeg indien nodig compost toe. Het moet ook goed leeglopen. Zorg voor de beste resultaten dat de sla voldoende zon en water krijgt.

Zomerslazorg is eenvoudig en onder de juiste omstandigheden krijg je smakelijke, mooie koppen ijsbergsla. Je kunt de bladeren oogsten terwijl ze groeien, een of twee tegelijk. Je kunt ook het hele hoofd oogsten als het rijp is en klaar om geplukt te worden.

Gebruik je sla onmiddellijk voor de beste smaak en textuur, maar in ieder geval binnen een paar dagen.