Tips voor het kweken van bonen - Leer hoe u bonen in de tuin plant

Boon is de algemene naam voor de zaden van verschillende geslachten van de familie Fabaceae, die worden gebruikt voor menselijke of dierlijke consumptie. Lees verder om te leren hoe u bonen in uw tuin plant.

Soorten bonen

Bonenplanten in het warme seizoen worden gekweekt vanwege hun zeer voedzame, onrijpe peulen (bonen), onrijpe zaden (schaalbonen) of volwassen zaden (droge bonen). Bonen kunnen in twee categorieën vallen: groei van het determinanttype, die groeien als een lage struik of onbepaald, die met een wijnbouwgewoonte die ondersteuning nodig heeft, ook bekend als poolbonen.

Groene bonen zijn misschien wel de meest bekende voor mensen. Deze sperziebonen met een eetbare pad werden vroeger ‘string’ bonen genoemd, maar de variëteiten van vandaag zijn gefokt om de taaie, vezelige vezels langs de naad van de pod te missen. Nu "klikken" ze gemakkelijk in tweeën. Sommige groene bonen zijn helemaal niet groen, maar paars en worden na het koken groen. Er zijn ook wasbonen, die eenvoudigweg een variant zijn van snap bean met een gele, wasachtige pad.

Lima of boterbonen worden gekweekt vanwege hun onvolwassen zaad dat is gepeld. Deze bonen zijn plat en rond met een uitgesproken smaak. Ze zijn de meest gevoelige boon.

Tuinbouwbonen, gewoonlijk aangeduid als "shelly beans" (onder vele andere verschillende bijnamen), zijn grote bonen met een taaie, met vezels beklede peul. De zaden zijn meestal geschild terwijl ze nog relatief zacht zijn, geoogst wanneer de bonen volledig zijn gevormd maar niet zijn uitgedroogd. Ze kunnen struik- of paaltypen zijn en veel van de erfstukvariëteiten zijn tuinbouw.

Cowpeas worden ook wel zuidelijke erwten, drukere erwten en erwten genoemd. Ze zijn inderdaad echt een boon en geen erwt en worden gekweekt als een droge of groene schaalboon. Nier, marine en pinto zijn allemaal voorbeelden van droge erwten.

Hoe bonen te planten

Alle soorten bonen moeten worden gezaaid nadat het gevaar voor vorst is geweken en de grond is opgewarmd tot minimaal 50 F. (10 C.). Zaai alle bonen behalve cowpea, een meter lang en lima 2,5 cm diep in zware grond of anderhalve centimeter diep in lichte grond. De andere drie soorten bonen moeten 1 cm diep in zware grond en 2,5 cm worden geplant. diep in lichte grond. Bedek de zaden met zand, turf, vermiculiet of oude compost om korstvorming te voorkomen.

Plant struikboonzaden 2-4 inch (5-10 cm.) Uit elkaar in rijen die 2-3 voet (61-91 cm.) Uit elkaar staan ​​en plant poolbonen in rijen of heuvels met zaden 6-10 inch (15- 25 cm.) Uit elkaar in rijen die 3-4 voet (ongeveer 1 meter of zo) van elkaar verwijderd zijn. Bied ook ondersteuning voor poolbonen.

Het telen van poolbonen geeft je het voordeel dat je je ruimte maximaliseert, en de bonen worden rechter en zijn gemakkelijker te plukken. Bush-type bonenplanten hebben geen ondersteuning nodig, hebben weinig verzorging nodig en kunnen worden geplukt wanneer u klaar bent om ze te koken of in te vriezen. Ze produceren meestal ook een eerder gewas, dus opeenvolgende aanplant kan nodig zijn voor een continue oogst.

Het verbouwen van bonen, ongeacht het type, heeft geen aanvullende bemesting nodig, maar ze hebben wel consistente irrigatie nodig, vooral tijdens het ontkiemen en in het zetten van peulen. Waterbonenplanten met een centimeter water per week, afhankelijk van de weersomstandigheden. Geef 's morgens water zodat de planten snel kunnen drogen en schimmelziektes kunnen worden voorkomen.