Hoe laag van temperatuur kunnen erwten staan?

Erwten zijn een van de eerste gewassen die je in je tuin kunt planten. Er zijn veel uitspraken over hoe erwten moeten worden geplant vóór St. Patrick's Day of vóór de Ides van maart. In veel gebieden vallen deze datums vroeg genoeg in het seizoen zodat er nog steeds vorst, vriestemperaturen en zelfs sneeuw kunnen zijn. Hoewel erwten de kou kunnen verdragen en zelfs het beste gedijen bij koele temperaturen, hoe koud moet het zijn voordat ze de kou niet langer kunnen verdragen?

Hoe laag van temperatuur kunnen erwten staan?

Erwten kunnen het prima doen bij temperaturen zo laag als 28 F. (-2 C.) Als de temperatuur niet onder dit merkteken komt, zullen erwten en erwtenzaailingen prima zijn.

Wanneer de temperatuur tussen de 20 en 28 F. (-2 tot -6 C.) ligt, kunnen erwten de kou overleven, maar zullen ze wat schade oplopen. (Hierbij wordt ervan uitgegaan dat de kou plaatsvindt zonder een isolerende deken van sneeuw.)

Als er sneeuw is gevallen en de erwten zijn bedekt, kunnen de planten temperaturen tot 10 F. of zelfs 5 F. (-15 tot -12 C.) toelaten zonder al te veel schade op te lopen.

Erwten groeien het best bij temperaturen die niet hoger zijn dan 70 F. (21 C.) overdag en niet lager dan 50 F. (10 C.) 's nachts. Erwten groeien en produceren echter buiten deze temperaturen, omdat dit alleen de beste omstandigheden zijn om ze te laten groeien.

Hoewel de folklore misschien zegt dat je je erwten rond half maart moet laten planten, is het altijd een verstandig idee om eerst rekening te houden met je lokale klimaat en weerpatronen.