Ingemaakte groenten: alternatieve oplossingen voor stadstuinders

Er gaat niets boven de zoete smaak van verse groenten van eigen bodem, rechtstreeks uit de tuin. Maar wat gebeurt er als je een stadstuinier bent die onvoldoende ruimte heeft voor een moestuin? Dat is simpel. Overweeg om ze in containers te laten groeien. Wist je dat bijna elk type groente en veel fruit met succes in potten kan worden gekweekt? Van sla, tomaten en paprika's tot bonen, aardappelen en zelfs wijnstokken zoals pompoen en komkommers gedijen goed in containers, vooral compacte variëteiten.

Containers voor ingemaakte groenten

Een geschikte afwatering is altijd belangrijk voor de succesvolle groei en gezondheid van alle planten. Dus zolang u drainagegaten aanbrengt, kan zo ongeveer alles onder de zon worden gebruikt voor het telen van groenten, van grote koffieblikken en houten kisten tot emmers van vijf liter en oude wastafels. Het opheffen van de container een paar centimeter (2,5 tot 5 cm.) Van de grond met stenen of blokken zal ook helpen bij de afvoer en bij de luchtstroom.

Afhankelijk van de gewassen zal de grootte van de containers variëren. De meeste van uw grotere groenten hebben ongeveer 15 tot 20 cm nodig om voldoende te kunnen rooten, dus kleinere containers moeten worden gebruikt voor gewassen met ondiepe wortels, zoals wortels, radijs en de meeste van uw keukenkruiden. Bewaar de emmers of wastafels van vijf liter (19 liter) voor grotere gewassen zoals tomaten, bonen en aardappelen. Gebruik een geschikte potmix samen met compost om gezondere plantengroei en meer optimale producten te bereiken.

Planten en verzorgen van containergroenten

Volg dezelfde plantvereisten als op het zaadpakket of een andere kweekreferentie gericht op de specifieke variëteiten die u hebt gekozen. Plaats uw potgroenten in een gebied met voldoende zonlicht dat ook goed beschermd is tegen wind, omdat dit potplanten snel kan uitdrogen. Plaats altijd de kleinste potten helemaal vooraan met grotere potten die het verst naar achteren of in het midden zijn geplaatst. Om gebruik te maken van alle beschikbare ruimte, kunt u overwegen om uw groenten ook in vensterbanken of hangende manden te laten groeien. Houd hangende manden dagelijks water, omdat ze meer kans hebben op uitdroging, vooral tijdens hittegolven.

Geef uw ingemaakte groenten om de paar dagen water als dat nodig is, maar laat ze niet volledig uitdrogen. Voel de grond om te bepalen of deze voldoende vochtig is. Als uw ingemaakte groenten zich in een gebied bevinden dat vatbaar is voor extreme hitte, moet u ze mogelijk op het heetste deel van de dag naar een licht gearceerd gebied verplaatsen of proberen de potten op ondiepe schalen of deksels te plaatsen om overtollig water vast te houden. Hierdoor kunnen de wortels zo nodig langzaam water naar boven trekken en blijven de groenten koeler; planten mogen echter niet langer dan 24 uur in het water blijven zitten. Controleer uw potten vaak en maak trays leeg om continu weken te voorkomen.

Wanneer er zwaar weer wordt verwacht, verplaatst u de tuin in potten naar binnen of dichter bij het huis voor extra bescherming. Potgroenten kunnen een voldoende voorraad voedsel leveren voor stadstuinders zonder dat er grote tuinpercelen nodig zijn. Ingemaakte groenten elimineren ook de noodzaak van continu onderhoud. Dus als je een stadstuinier bent die op zoek is naar verse, overheerlijke groenten rechtstreeks uit de tuin, waarom zou je die dan niet zelf kweken door ze in potten te planten?