Wat veroorzaakt bittere komkommer

Komkommers vers uit de tuin zijn een traktatie, maar af en toe bijt een tuinman in een komkommer van eigen bodem en denkt: "Mijn komkommer is bitter, waarom?". Begrijpen wat bittere komkommers veroorzaakt, kan helpen om bittere komkommers te voorkomen.

Waarom een ​​komkommer bitter is

Komkommers maken deel uit van de Cucurbit-familie, samen met pompoen en meloenen. Deze planten produceren van nature chemicaliën genaamd cucurbitacins, die erg bitter zijn en in grote hoeveelheden een persoon ziek kunnen maken. Meestal zijn deze chemicaliën beperkt tot de bladeren en de stengel van de plant, maar kunnen onder bepaalde omstandigheden in de vrucht van de plant doordringen en bittere komkommers veroorzaken.

Wat veroorzaakt bittere komkommer?

Te heet - Een van de meest voorkomende redenen waarom een ​​komkommer bitter is, is vanwege hittestress. Als een plant door hitte gestrest raakt, kan hij bittere komkommers gaan produceren.

Ongelijkmatig water geven - Een andere mogelijkheid voor het veroorzaken van bittere komkommers is als een komkommer afwisselend droogte en te veel water doormaakt; door de stress kan de plant bitter fruit produceren.

Temperatuurschommelingen - Als de temperatuur gedurende een langere periode dramatisch van het ene uiterste naar het andere schommelt, kan de plant bittere komkommers gaan produceren.

Erfelijkheid - Misschien wel de meest frustrerende reden waarom een ​​komkommer bitter is, is simpele genetica; er is een recessieve eigenschap waardoor een plant vanaf het begin bitter fruit kan produceren. Je kunt zaden uit hetzelfde pakket planten en ze allemaal hetzelfde behandelen, alleen om te ontdekken dat een van de planten bittere komkommers produceert.

Mijn komkommer is bitter, hoe kan ik dit voorkomen?

Om bitter fruit te voorkomen, moet u in de eerste plaats de oorzaak van bitter komkommerfruit aanpakken.

Gebruik altijd best practices als het gaat om het telen van je komkommer. Houd komkommers op een gelijkmatige temperatuur, wat betekent dat u de komkommer moet planten, zodat deze de juiste soort zon krijgt voor uw klimaat (zonniger gebieden in koele klimaten, ochtend- en middagzon alleen in warmere klimaten). Geef gelijkmatig en regelmatig water, vooral in tijden van droogte.

Helaas zal een komkommerplant, zodra hij bitter fruit begint te produceren, waarschijnlijk bittere komkommers blijven produceren. Je moet de plant verwijderen en opnieuw beginnen.