Wat is bouten: wat het betekent als een plant vastschroeft

Mogelijk hebt u een artikel gelezen waarin wordt gezegd dat u moet uitkijken voor een vastgeschroefde plant of een beschrijving van een vastgeschroefde plant. Maar als u de term niet kent, lijkt vastbinden een vreemde term. Planten lopen immers over het algemeen niet weg, wat de typische definitie is van 'bout' buiten de tuinwereld.

Wat is bouten?

Maar hoewel planten fysiek niet "weglopen", kan hun groei snel weglopen, en dit is in feite wat deze uitdrukking betekent in de tuinwereld. Planten, meestal groente of kruiden, zouden opschieten als hun groei snel gaat van voornamelijk bladgebaseerd tot voornamelijk bloem- en zaadbasis.

Waarom bouten planten?

De meeste planten schieten vast door warm weer. Wanneer de bodemtemperatuur boven een bepaalde temperatuur komt, zet dit een schakelaar in de plant om om zeer snel bloemen en zaden te produceren en de bladgroei bijna volledig te staken.

Bolting is een overlevingsmechanisme in een plant. Als het weer boven de plek komt waar de plant zal overleven, zal hij proberen zo snel mogelijk de volgende generatie (zaden) te produceren.

Sommige planten die bekend staan ​​om bouten zijn broccoli, koriander, basilicum, kool en sla.

Kun je een plant eten nadat hij is geschoten?

Zodra een plant volledig is vastgeschroefd, is de plant normaal gesproken oneetbaar. De volledige energiereserve van de plant is gericht op het produceren van de zaden, dus de rest van de plant heeft de neiging taai en houtachtig te worden, maar ook smaakloos of zelfs bitter.

Af en toe, als u een plant in de zeer vroege stadia van het vastbouten vangt, kunt u het proces van het vastbouten tijdelijk omkeren door de bloemen en bloemknoppen af ​​te knippen. In sommige planten, zoals basilicum, gaat de plant door met het produceren van bladeren en stopt met vastschroeven. Bij veel planten, zoals broccoli en sla, geeft deze stap je alleen wat extra tijd om het gewas te oogsten voordat het oneetbaar wordt.

Bouten voorkomen

Bouten kunnen worden voorkomen door vroeg in het voorjaar te planten, zodat in het late voorjaar of in de zomer groeiende planten met neiging tot boutgroei groeien in het vroege najaar. Je kunt ook mulch en bodembedekkers toevoegen aan het gebied, en regelmatig water geven om de bodemtemperatuur laag te houden.