Zorgen voor bananenpeperplanten: tips voor het kweken van een bananenpeper

Het telen van bananenpepers vereist veel zon, warme grond en een lang groeiseizoen. Ze starten met transplantaties is hoe je een bananenpeper kunt laten groeien in alle behalve de warmste zones. Er zijn veel soorten bananenpeper. Deze vruchten zijn te vinden in zowel zoete als hete pepersoorten en worden geoogst wanneer ze geel, oranje of zelfs rood zijn. Kies het gewenste warmteniveau en oogst het fruit vroeg voor de scherpste smaak of later voor een zachte, zoetere smaak.

Soorten Bananenpeper

Bananenpepers zijn lange, slanke vruchten met een wasachtige schil en minimale zaden. Gebruik ze als aperitief of op een boterham. Hoewel er verschillende soorten bananenpepers in de eigen tuin kunnen worden gekweekt, is de zoete banaan de meest voorkomende bananenpeper. Bananenpepers zijn ongeveer 70 dagen na de transplantatie klaar voor de oogst, maar de hete variëteit van bananenpeper heeft een langer groeiseizoen nodig. Kies een variëteit die jouw smaak weerspiegelt bij het kweken van bananenpepers.

Hoe een bananenpeper te laten groeien

Start de zaden minimaal 40 dagen voordat je de paprika's buiten wilt planten binnenshuis. Zaai ze onder een lichte hoeveelheid aarde in turfpotten en transplanteer zaailingen buitenshuis nadat alle gevaar voor vorst is verstreken en wanneer de bodemtemperaturen oplopen tot 60 F. (16 C.).

Zet de planten in goed doorlatende grond waar de planten minimaal acht uur zonlicht per dag krijgen.

Zorg voor bananenpeperplanten

Zorgen voor bananenpeperplanten is niet moeilijk, maar een beetje TLC zal je opbrengst en de grootte van de vruchten vergroten.

Bemest bananenpeperplanten nadat het fruit begint te zetten met een 12-12-12-voedsel.

Trek competitief onkruid en houd de grond gelijkmatig vochtig. Gebruik mulch rond de planten om vocht te besparen en onkruidpopulaties laag te houden.

Let op tekenen van ziekte of verwonding door insecten. De meest voorkomende insecten zijn bladluizen, vlooienkevers, trips, snijwormen en witte vlieg. De vliegende insecten worden bestreden met een tuinbouwzeepspray. Bestrijd snijwormen door een halsband van een rol wc-papier rond zachte jonge planten te gebruiken. De meeste ziekten worden voorkomen door het besproeien van bovengronds water, een goede grondvoorbereiding voorafgaand aan het planten en ziekteresistente zaden van gerenommeerde telers te voorkomen.

Beste tijd om bananenpepers te oogsten

De beste tijd om bananenpepers te oogsten is wanneer ze op ware grootte zijn en een stevige schil hebben. Je kunt ze van de plant halen als ze geel zijn of wachten tot ze volwassen zijn tot diep oranje of zelfs rood.

Het verbouwen van bananenpepers begint hun productie te vertragen als de temperatuur 's nachts afkoelt. Snijd individueel fruit af als je ze nodig hebt. Als het seizoen ten einde loopt, trekt u de hele plant en hangt u deze te drogen. Bewaar vers fruit maximaal een week in de groentelade of op een koele, donkere plaats.

Banaan peper gebruikt

Bananenpepers augurk of kan goed als je de vruchten niet binnen een week kunt gebruiken. Je kunt ze ook roosteren en invriezen voor later gebruik. Bananenpepers worden heerlijk gebruikt in sauzen, relishes of rauw op salades en sandwiches. Rijg de paprika's en laat ze op een koele plaats drogen of snijd ze in de lengte, verwijder de zaden en droog ze in een dehydrator of een lage oven. Bananenpepers zijn een veelzijdig en leuk om fruit te kweken dat zorgt voor een smaakpunch en veel vitamines A en C.