Bonenzaden opslaan: hoe en wanneer u bonenzaden moet oogsten

Bonen, heerlijke bonen! Op de tweede plaats na de tomaat als de meest populaire tuinplant, kunnen bonenzaden worden bewaard voor de tuin van het volgende seizoen. Afkomstig uit het zuiden van Mexico, Guatemala, Honduras en Costa Rica, worden bonen over het algemeen geclassificeerd op basis van hun groeiwijze en kunnen bijna alle variëteiten via zaad worden bewaard voor toekomstig gebruik.

Een onbeperkt aantal groente- en fruitzaden kan worden gered uit de moederplant voor toekomstig zaaien; tomaten, paprika's, bonen en erwten zijn echter het eenvoudigst en vereisen geen speciale behandeling voordat ze worden bewaard. Dit komt omdat bonenplanten en dergelijke zelfbestuivend zijn. Wanneer u planten tegenkomt die kruisbestuiven, moet u zich ervan bewust zijn dat de zaden kunnen resulteren in planten in tegenstelling tot de ouderplant.

Zaden afkomstig van komkommers, meloenen, pompoen, pompoenen en kalebassen worden allemaal kruisbestoven door insecten, die de kwaliteit van de opeenvolgende planten die uit deze zaden worden gekweekt, kunnen beïnvloeden.

Hoe bonenzaden te redden

Het oogsten van bonenpeulen voor zaden is eenvoudig. De sleutel tot het besparen van bonenzaden is om de peulen op de plant te laten rijpen totdat ze zijn gedroogd en bruin beginnen te worden. De zaden zullen loskomen en kunnen tijdens het schudden in de pod horen ratelen. Dit proces kan een maand of zo voorbij het punt van een normale oogst duren voor eetdoeleinden.

Zodra de peulen op de plant zijn gedroogd, is dit het moment om bonenzaden te oogsten. Haal de peulen van de planten en leg ze binnen twee weken te drogen. Nadat de twee weken zijn verstreken na het oogsten van de peulen, kunt u de bonen schillen of u kunt de zaden in de peulen laten tot het plantseizoen.

Bean Seed Storage

Plaats zaden bij het bewaren in een goed afgesloten glazen pot of andere container. Verschillende soorten bonen kunnen samen worden bewaard, maar verpakt in individuele papieren verpakkingen en duidelijk gelabeld met hun naam, soort en ophaaldatum. Je bonenzaden moeten koel en droog blijven (32-41 F./0-5 C.). De koelkast is een perfecte plek voor het bewaren van bonenzaad.

Om te voorkomen dat de bonenzaden door te veel vocht worden opgenomen, kan er een klein beetje silicagel aan de container worden toegevoegd. Silicagel wordt gebruikt voor het drogen van bloemen en kan in bulk worden verkregen bij een ambachtelijke winkel.

Melkpoeder is een andere optie bij gebruik als droogmiddel. Een tot twee eetlepels melkpoeder, gewikkeld in een stuk kaasdoek of tissue, blijft ongeveer zes maanden vocht uit het bonenzaadreservoir opnemen.

Gebruik bij het opslaan van bonenzaden open bestoven soorten in plaats van hybriden. Vaak worden 'erfstukken' genoemd. Bij open bestoven planten worden eigenschappen doorgegeven van de ouderplant die de neiging hebben om hetzelfde fruit te dragen en zaad te zetten dat resulteert in vergelijkbare planten. Zorg ervoor dat u zaden van de ouderplant kiest die afkomstig zijn van het krachtigste, lekkerste exemplaar in uw tuin.