Composteren van vlees: kunt u vleesresten composteren

We weten allemaal dat composteren niet alleen een waardevol milieuvriendelijk hulpmiddel is, met als eindresultaat een voedingsrijk bodemadditief voor de huistuinier, maar het vermindert ook de maandelijkse huisvuilrekening aanzienlijk. Wat velen misschien niet weten, is welk deel van dat afval wel of niet aan de composthoop mag worden toegevoegd - namelijk het gebruik van vlees in compost. Blijf dus de volgende informatie over vleescompostering lezen om hier meer over te weten te komen.

Kun je vleesresten composteren?

Een win / win-scenario voor een kleine inspanning, compostering is het natuurlijke verval van organisch afval onder gecontroleerde omstandigheden waardoor kleine organismen (bacteriën, schimmels en protozoa) het afval kunnen omzetten in rijke, prachtige grond.

De vraag is wat kwalificeert als organisch materiaal dat geschikt is voor de composthoop. Over het algemeen denken mensen aan gemaaid gras en afsnijdsels van groenten en fruit, maar hoe zit het met vlees? Vlees is toch biologisch materiaal? Dus je zou je kunnen afvragen: 'Kun je vleesresten composteren?'

Info over vleescompostering

Als we bedenken dat vlees in compost een organisch materiaal is, dan is het gemakkelijke antwoord: "ja, je kunt vleesresten composteren." De vraag is echter iets ingewikkelder dan dat.

Sommige gebieden verbieden om goede reden compostering van vlees vanwege de zeer reële kans dat ongedierte, zoals ratten, wasberen en de hond van de buren, de composthoop infiltreert en niet alleen een puinhoop veroorzaakt, maar mogelijk een ziekte verspreidt.

Niet alleen kan composterend vlees ongedierte aanmoedigen, maar het kan ook ziekteverwekkers bevatten, vooral als je composthoop niet heet genoeg is om ze te doden. E coli bacteriën kunnen bijvoorbeeld twee jaar leven. Hopelijk is er echter geen teken van deze bacterie in de vleesresten die je probeert te composteren! Desalniettemin is er potentieel voor een ernstige ziekte, of erger nog, als de resulterende compost het tafelvoedsel dat men groeit, vervuilt.

Ondanks het potentieel voor ongedierte, heeft vlees in composthopen ook de neiging een beetje rank te ruiken, vooral als het niet wordt gemengd en de stapel niet "kookt" op een voldoende hoge temperatuur, hoewel gekookt vlees sneller zal breken dan rauw en dus heeft de neiging iets minder aanstootgevend te zijn. Dit gezegd hebbende, vlees in compost bevat veel stikstof en heeft als zodanig de neiging om de afbraak van de stapel te vergemakkelijken.

Dus, als u besluit om vleesresten te composteren, zorg er dan voor dat de compost vaak wordt gedraaid en blijf vlees composteren binnen de stapel. Ook mag de hoeveelheid composteervlees slechts een zeer klein percentage zijn van de gehele samenstelling van de compost.

Commercieel composteren van vlees

Tot nu toe heeft alles besproken in verband met de composthoop van de hovenier en of vleesresten moeten worden gecomposteerd. Er zijn compostinstallaties die als taak hebben kadavers en bloed van dieren te verwijderen. Deze faciliteiten zijn speciaal ontworpen voor de taak en het resulterende organische materiaal is veilig te gebruiken op commerciële gewassen zoals hooi, maïs, wintertarwe, boerderijen en bossen, maar is niet beschikbaar voor de hovenier.

Samenvattend, het gebruik van vlees in compostering is echt aan jou met betrekking tot de bovenstaande informatie. Als u besluit om vleesresten te composteren, vergeet dan niet te veel en zorg ervoor dat het een zeer hete, continu gecontroleerde en gedraaide composthoop is.