Aardappelen zijn aan het splitsen - Wat te doen bij een aardappelolifant verbergen stoornis

Onder de grond verborgen, zijn er talloze dingen die mis kunnen gaan met aardappelen terwijl ze zich ontwikkelen. Tuinders krijgen vaak verrassingen wanneer ze met hun oogst beginnen, zoals ondiepe groeischeuren in aardappelen waarvan ze dachten dat ze een gladde en perfecte huid zouden hebben. Als je aardappelen aan het oppervlak splijten, kan het een stoornis in de olifantenhuid zijn, een niet zo ernstig probleem van aardappelen.

Wat is Potato Elephant Hide?

Onderzoekers weten niet precies wat de oorzaak is van een stoornis in de olifantenhuid, maar ze denken dat dit gebeurt wanneer aardappelknollen onregelmatig groeien. Soms zal een deel van het oppervlak van de aardappel sneller of langzamer uitzetten dan een ander deel, waardoor aardappelknollen op het oppervlak barsten. Dit kraken is niet ernstig, maar het kan aardappelen een schilferig uiterlijk geven.

Hoewel deze aardappelen er lelijk uitzien, zijn ze volkomen veilig om te eten omdat de oorzaak niet pathogeen is. Veel milieuproblemen zijn verdacht, maar de exacte oorzaak is nog niet bekend. Huidige verdachten zijn onder meer overmatige mestzouten of rottend materiaal, hoge temperaturen, overmatig bodemvocht en ongecoördineerde groei als gevolg van genetische factoren.

Potato Elephant Hide beheren

Als uw aardappelen eenmaal olifantenhuid hebben ontwikkeld, kunnen ze niet worden genezen, maar tenzij ze bedoeld zijn voor gebruik op de markt, heeft dit geen invloed op hun eetbaarheid. U kunt voorkomen dat toekomstige gewassen hetzelfde lot ondergaan door hun teeltomgeving nauwlettend in de gaten te houden. Zorg er bij het aanpassen van uw aardappelbed met kunstmest of compost voor dat u dit ruim voor het groeiseizoen doet, zodat alles volledig kan worden afgebroken. Het is ook een goed idee om de drang om te bemesten zonder een grondtest te weerstaan. Overbemesting kan leiden tot overmatige zouten in de grond die kwetsbare aardappelschillen kunnen verbranden, evenals tot snelle, ongecontroleerde groei.

Hoge temperaturen en overmatig bodemvocht kunnen de knollen aanzienlijk belasten. Het is al bekend dat hoge bodemtemperaturen de groei van knollen vertragen en ervoor zorgen dat aardappelschillen dikker worden, dus het is redelijk om te denken dat deze stressoren extra problemen kunnen veroorzaken. Schaduw uw aardappelen in de schaduw als de hitte ernstig is en geef ze ongeveer 10 cm organische mulch om de grond te koelen en het bodemvocht gelijkmatig te maken.

Sommige aardappelen zijn gewoon gevoeliger voor olifantenhuid dan andere, met Russet Burbanks die het grootste risico lopen. Als je favoriete aardappel jaar na jaar olifantenhuid produceert, is het misschien een goed idee om je buren te vragen naar de aardappelsoorten die ze in hun tuinen kweken. Misschien ontdek je dat ze meer geluk hebben gehad met een andere variëteit.