Dittany Of Crete Herbs: Tips voor het kweken van Dittany Of Crete
Kruiden worden al eeuwenlang gekweekt voor zowel culinair als medicinaal gebruik. De meesten van ons zijn bekend met peterselie, salie, rozemarijn en tijm, maar wat is dittany op Kreta? Lees verder voor meer informatie.
Wat is Dittany van Kreta?
Dittany van Kreta (Origanum dictamnus) wordt ook wel Eronda, Diktamo, Kretenzische dittany, hopmarjolein, wintersweet en wilde marjolein genoemd. Het kweken van dittany van Kreta is een kruidachtige vaste plant die in het wild groeit op de rotswanden en kloven die het eiland Kreta vormen - een meervertakt, 6 tot 12 inch kruid met ronde, zachte, donzige grijze bladeren die afkomstig zijn van slanke gebogen stengels. De witte, met dons bedekte bladeren markeren de 6 tot 8 inch, lichtroze paarse bloemstelen, die in de zomer bloeien. De bloemen zijn aantrekkelijk voor kolibries en vormen prachtige gedroogde bloemstukken.
Dittany of Crete heeft een belangrijke rol gespeeld in de Griekse mythologie, als geneeskrachtig kruid door de middeleeuwen, en als parfum en smaakstof voor dranken zoals vermout, absint en benedictijnse likeur. Bloemen worden gedroogd en tot kruidenthee gebrouwen voor allerlei aandoeningen. Het voegt ook een unieke nuance toe aan voedingsmiddelen en wordt vaak gecombineerd met peterselie, tijm, knoflook en zout en peper. Het kruid is minder bekend in Noord-Amerika, maar wordt nog steeds verbouwd in Embaros en andere gebieden ten zuiden van Heraklion, Kreta.
Geschiedenis van Dittany of Crete Plant
Historisch oude, dittany van Kreta-planten bestaan al sinds de Minoïsche tijd en worden gebruikt voor alles, van cosmetische haar- en huidbehandeling tot een medicinale zalf of thee voor spijsverteringsproblemen, genezing van wonden, het verlichten van de bevalling en reuma en zelfs om slangenbeten te genezen. Karel de Grote somt het op in zijn middeleeuwse specificatie van kruiden, en Hippocrates raadde het aan voor een overvloed aan lichamelijke aandoeningen.
Dittany van Kreta planten symboliseren liefde en worden beschouwd als een afrodisiacum en worden al lang door jonge mannen aan hun geliefden gegeven als een weergave van hun diepe verlangen. Het oogsten van dittany van Kreta is een risicovolle onderneming, aangezien de plant voorstander is van onzekere rotsachtige omgevingen. Een van de vele namen die aan dittany van Kreta worden gegeven, is Eronda, wat 'liefde' betekent en de jonge geliefden die naar het kruid zoeken, worden 'Erondades' of liefdeszoekers genoemd.
Geiten die door een pijl gewond waren, zouden op zoek zijn naar wildgroeiend Kreta. Volgens Aristoteles zou de inname van dittany van Kreta-kruiden in zijn verhandeling "De geschiedenis van dieren" de pijl van de geit verdrijven - en logischerwijs ook van een soldaat. Dittany of Crete-kruiden worden ook genoemd in Virgil's "Aeneid", waarin Venus Aeneas geneest met een stengel van het kruid.
In de Griekse mythologie werd gezegd dat Zeus het kruid aan Kreta gaf als bedankje en werd gebruikt door Aphrodite. Artemis werd vaak bekroond met een krans van dittany van Kreta en de naam van het kruid zou zijn afgeleid van de Minoïsche godin Diktynna. Tot op de dag van vandaag worden wilde kruiden van Kreta gewaardeerd en beschermd door de Europese wetgeving.
Hoe Dittany en Kretenzische Dittany Care te laten groeien
Dittany of Crete kan worden gekweekt in USDA-groeizones 7 tot 11 in de volle zon. De plant kan worden vermeerderd door zaad in het vroege voorjaar of door deling in de lente of herfst. Het ontkiemen van zaden duurt ongeveer twee weken in een kas. Plant het kruid in de vroege zomer buiten in containers zoals hangende manden, rotstuinen of zelfs als groendak.
U kunt in de zomer ook basale stekken nemen wanneer de scheuten 20 cm boven de grond zijn. Pot ze in individuele containers en plaats ze in een koud frame of broeikas totdat het wortelsysteem volwassen is geworden, en plant ze dan buiten.
Dittany van Kreta is niet bijzonder over zijn grond, maar geeft de voorkeur aan droge, warme, goed doorlatende grond die enigszins alkalisch is. Zodra het kruid zich heeft gevestigd, heeft het heel weinig water nodig.
Laat Een Reactie Achter