Koude winterharde vijgenvariëteiten: tips voor het kweken van winterharde vijgen

Send

Waarschijnlijk afkomstig uit Azië, werden vijgen verspreid over de hele Middellandse Zee. Ze zijn lid van het geslacht Ficus en in de familie Moraceae, die 2000 tropische en subtropische soorten bevat. Beide feiten geven aan dat vijgenbomen warmere temperaturen hebben en het waarschijnlijk niet zo goed zullen doen als je bijvoorbeeld in USDA zone 5 woont. Vrees niet, vijgenliefhebbers die in koele streken wonen; er zijn enkele soorten koude winterharde vijgen.

Hoe koud winterhard zijn vijgenbomen?

Dus, hoe koud winterhard zijn vijgenbomen? Welnu, je kunt koude winterharde vijgenbomen kweken in gebieden waar de minimale wintertemperaturen niet onder de 5 graden F. (-15 C.) dalen. Houd er echter rekening mee dat stengelweefsel bij temperaturen ver boven de 5 graden F. kan worden beschadigd, vooral als het een langdurige koudegolf is.

Gevestigde of volwassen winterharde vijgen overleven vaker een langdurige koudegolf. Jonge bomen van minder dan twee tot vijf jaar oud zullen waarschijnlijk tot de grond afsterven, vooral als ze "natte voeten" of wortels hebben.

Beste koude winterharde vijgenbomen

Omdat vijgen gedijen in warme streken, beperken lange perioden van koud weer de groei, ergofruitzetting en -productie en een langdurige bevriezing zal ze doden. Temperaturen van -10 tot -20 graden F. (-23 tot -26 C.) zullen de vijgenboom zeker doden. Zoals gezegd, er zijn enkele soorten koude winterharde vijgen, maar houd er opnieuw rekening mee dat zelfs deze een soort winterbescherming nodig hebben. Oké, wat zijn wat winterharde vijgen?

De drie meest voorkomende soorten winterharde vijgen zijn Chicago, Celeste en English Brown Turkey. Deze worden ook allemaal leden van de familie van gewone vijgen genoemd. Gewone vijgen zijn zelfvruchtbaar en er zijn vele variëteiten die variëren in smaakkleur en groeiwijze.

Chicago - Chicago is de meest betrouwbare vijg voor het planten van zone 5, omdat het tijdens het groeiseizoen veel fruit zal produceren, zelfs als het in de winter op de grond vriest. De vrucht van deze cultivar is middelgroot tot klein en rijk van smaak.
Celeste - Celeste-vijgen, ook wel Sugar, Conant en Celestial-vijgen genoemd, hebben ook kleine tot middelgrote vruchten. Celeste is een snelle groeier met een struikachtige groeiwijze die op volwassen leeftijd tussen 3,5 en 3,5 m hoog wordt. Het zal ook bij lage wintertemperaturen op de grond vriezen, maar zal in het voorjaar weer opveren. Deze specifieke cultivar zal echter iets minder snel terugkaatsen dan Chicago, dus het is het beste om hem tijdens de wintermaanden te beschermen.
Bruin kalkoen - Bruin Turkije is een productieve drager van groot fruit. In feite produceert het soms twee gewassen in één jaar, hoewel de smaak enigszins onderdoet voor die van andere rassen. Het overleeft ook extreme koude temperaturen, net als Celeste en Chicago. Nogmaals, voor de zekerheid is het het beste om tijdens de wintermaanden bescherming te bieden.

Andere winterharde vijgen omvatten, maar zijn niet beperkt tot:

Donker Portugees
LSU Gold
Brooklyn White
Florea
Gino
Lieve George
Adriana
Kleine Celeste
Paradiso White
Archipel
Lindhurst White
Jurupa
Violetta
Sal's EL
Alma

Groeiende koude winterharde vijgenbomen

Hoewel de drie bovengenoemde vijgensoorten de meest voorkomende winterharde vijgen zijn, zijn het niet noodzakelijk de beste winterharde vijgen voor uw regio. Rekening houdend met een mogelijk microklimaat, met name in stedelijke gebieden, kan een USDA-zone van een 6 naar een 7 springen, wat het aantal variëteiten dat in uw gebied groeit, sterk zou vergroten.

Een beetje vallen en opstaan kan op zijn plaats zijn, evenals bespreking met het lokale Extension-kantoor, Master Gardener of kwekerij om precies vast te stellen welke vijgenrassen geschikt zijn voor uw regio. Welke vijg je ook kiest, onthoud dat alle vijgen volle zon (ruim zes uur of meer) en goed doorlatende grond nodig hebben. Plant de boom indien mogelijk tegen een beschermde zuidmuur. Misschien wilt u rond de basis van de boom mulchen en deze omwikkelen voor bescherming tijdens de koudste maanden. U kunt de boom ook laten groeien in een container die kan worden verplaatst naar een beschermd gebied zoals de garage.

Elk van de vijgen zijn prachtige exemplaren om te hebben en zijn eenmaal vastgesteld, vrij droogtetolerant en vereisen weinig extra zorg. Ze hebben ook weinig plaag- of ziekteproblemen. De prachtige bladeren met grote lobben vormen een dramatische toevoeging aan het landschap en laten we de hemelse vrucht niet vergeten - tot wel 18 kilo (18 kg) van een enkele volwassen boom!