Nectarine Oogstseizoen: tips voor het plukken van nectarines
Ik ben een kieskeurige fruiteter; als het niet zo is, eet ik het niet. Nectarines zijn toevallig een van mijn favoriete vruchten, maar het kan moeilijk zijn om precies het juiste moment te bepalen om ze te plukken. Wanneer is de beste tijd om een nectarine te plukken en hoe nectarines te oogsten? Laten we het uitzoeken.
Nectarine oogstseizoen
Precies weten wanneer u een nectarine moet kiezen, is niet zo eenvoudig als naar de kalender kijken. Het oogstseizoen van de nectarine loopt van midzomer tot midden herfst, afhankelijk van de cultivar en de USDA-groeizone. Dus wat zijn enkele van de kenmerken van rijpheid die aangeven dat het tijd is voor het oogsten van nectarinebomen?
Hoe nectarines te oogsten
Nectarines kunnen worden geplukt wanneer ze bijna rijp zijn en vervolgens binnen worden gerijpt in een bruine papieren zak of op het aanrecht. Dat gezegd hebbende, er is geen vergelijking met het plukken van een nectarine, perfect rijp, nog warm van de zon en meteen je tanden erin laten zinken.
In tegenstelling tot appels en peren, verbeteren nectarines hun suikergehalte niet zodra ze zijn geplukt, dus je krijgt maar één kans en je wilt dat het fruit perfect rijp is voor een optimale smaak. Maar hoe weet je of het tijd is voor het oogsten van nectarinebomen? Nou, een deel ervan is vallen en opstaan. Er zijn bepaalde dingen zoals kleur, gewicht, stevigheid en aroma die goede indicatoren zijn voor rijpheid.
Zoek naar fruit dat nog steeds stevig is, maar met een lichte meegeven. De achtergrondkleur van de vrucht moet geel zijn met rode blosjes die de schil bevlekken, er mogen geen sporen van groen zichtbaar zijn. Witvlezige nectarines hebben een achtergrondkleur van wit.
De vrucht moet worden ingevuld en er moet op ware grootte uitzien. Het bedwelmende ambrosiale aroma van rijpe nectarine moet duidelijk zijn.
Ten slotte moet de vrucht gemakkelijk van de boom glijden. Wat betekent dat? Je zou de vrucht licht moeten kunnen vastpakken en met de zachtste wendingen de vrucht van de boom kunnen losmaken. Als de boom niet gemakkelijk los wil laten, zegt hij dat je je paarden moet vasthouden.
Het vergt misschien wat oefening, maar al snel zul je een oude rot zijn in het plukken van nectarines. Als al het andere niet lukt, kunt u altijd de smaaktest proberen. Bijt in een nectarine waarvan je denkt dat hij rijp is. Als de vrucht zoet is, heb je succes gehad. Zo niet, dan was het nog niet helemaal klaar.
Laat Een Reactie Achter