Soorten Purple Hull Peas - Leer hoe u Purple Hull Peas kunt laten groeien

Als je uit het zuiden van de Verenigde Staten komt, gok ik dat je je deel van de paarse peultjes hebt verbouwd of op zijn minst hebt gegeten. De rest van ons is misschien niet zo bekend en vraagt ​​nu: "Wat zijn paarse peultjes?" Het volgende bevat informatie over het kweken van paarse peultjes en het onderhoud van paarse peultjes.

Wat zijn Purple Hull Peas?

Paarse schilerwten zijn een lid van de familie van de zuidelijke erwten of koeienerwten. Ze worden verondersteld afkomstig te zijn uit Afrika, met name het land Niger, en zijn waarschijnlijk overgekomen tijdens het tijdperk van de Amerikaanse slavenhandel.

Zoals hun naam doet vermoeden, is de peul van paarse schil erwten natuurlijk paars. Dit maakt het heel gemakkelijk om te spotten voor de oogst tussen het groene blad. In tegenstelling tot zijn naam, zijn paarse schilerwten niet erwten, maar lijken meer op bonen.

Soorten Purple Hull Peas

Paarse schilerwten zijn verwant aan drukere erwten en erwten met zwarte ogen. Er zijn veel soorten paarse schilerwten van wijnstokken, semi-wijnstokken en struikvariëteiten. Alle soorten zijn winterhard in de klimaatzones 1a tot en met 24 van Sunset.

• Vining - Vining paarse romperwten hebben hekjes of steunen nodig. Pink Eye is een vroegvarende paarse romp die resistent is tegen alle drie de soorten Fusarium-ziekten.
• Semi-vining - Semi-vining paarse erwten groeien wijnstokken die dichter bij elkaar staan ​​dan de wijnstokken, waardoor ze minder ruimte nodig hebben. Coronet is een zeer vroege variëteit met een oogst van slechts 58 dagen. Het heeft alleen resistentie tegen het mozaïekvirus. Een andere semi-vining variëteit, California Pink Eye, rijpt in ongeveer 60 dagen en heeft geen ziekteresistentie.
• Struik - Als je weinig ruimte hebt, kun je overwegen om erwten met paarse schil te kweken. De Charleston Greenpack is zo'n variëteit die een compacte, zelfdragende struik vormt met peulen die zich op de bovenkant van het gebladerte ontwikkelen, waardoor ze gemakkelijk kunnen worden geplukt. Petit-N-Green is zo'n ander soort met kleinere peulen. Beide zijn resistent tegen mozaïekvirus en rijpen tussen 65-70 dagen. De Texas Pink Eye Purple Hull is nog een andere struikvariëteit met enige ziekteresistentie die binnen 55 dagen kan worden geoogst.

De meeste paarse erwtenvariëteiten produceren bonen met roze ogen, vandaar enkele namen. Eén soort produceert echter een grotere bruine boon of kraai. Genaamd de Knuckle Purple-romp, het is een compacte struikvariëteit die 60 dagen rijpt met een resulterende sterkere smaak dan zijn tegenhangers.

Hoe Purple Hull Peas te laten groeien

Het leuke van het kweken van paarse peultjes is dat ze een uitstekende keuze zijn voor aanplant in de late zomer. Zodra de tomaten klaar zijn, gebruikt u de tuinruimte voor paarse schilerwten voor een vroege herfstoogst. Paarse schilerwten zijn een jaarlijks warm weer dat niet bestand is tegen vorst, dus timing is essentieel voor latere gewassen.

Voor vroege aanplant, zaai zaden in de tuin vier weken na de laatste gemiddelde vorstdatum of begin erwten binnen zes weken voorafgaand aan uitplanten in de tuin. Opvolgingsgewassen kunnen elke twee weken worden gezaaid.

Deze zuidelijke erwtenvariëteit is gemakkelijk te kweken, niet kieskeurig over het type grond waarin ze groeien en heeft heel weinig extra bemesting nodig. Verspreid 2 centimeter organisch materiaal (compost, rotte bladeren, oude mest) over het bed en graaf in de bovenste 20 centimeter. Hark het bed glad.

Direct zaaien zaden 2-3 cm uit elkaar op ½ inch diep. Bedek het gebied rond de erwten met een laagje mulch van 2 inch; laat het gezaaide gebied onbedekt en water goed in. Houd het gezaaide gebied vochtig.

Zodra de zaailingen zijn uitgekomen en drie tot vier bladeren hebben, dun ze uit tot 4-6 inch uit elkaar en duw de mulch rond de basis van de overgebleven planten. Houd de erwten vochtig, niet doorweekt. Er is geen ander paarserwtonderhoud nodig. De organische stof die aan de grond wordt toegevoegd, en het feit dat paarse rompen hun eigen stikstof binden, maakt de noodzaak van extra bemesting teniet.

Afhankelijk van het ras zal de oogsttijd tussen de 55 en 70 dagen liggen. Oogst wanneer de peulen goed gevuld zijn en paars van kleur zijn. Schil de erwten onmiddellijk, of als je ze niet meteen gebruikt, zet ze dan in de koelkast. Erwten in de dop kunnen meerdere dagen in de koelkast worden bewaard. Ze bevriezen ook prachtig als je toevallig een bumperuitsnede hebt die niet meteen kan worden gegeten.