Zijn gele watermeloenen natuurlijk: waarom watermeloen van binnen geel is

De meesten van ons zijn bekend met het populaire fruit, watermeloen. Het felrode vlees en de zwarte zaden zorgen voor wat zoet, sappig eten en leuk zaadspugen. Maar zijn gele watermeloenen natuurlijk? Met meer dan 1.200 variëteiten van watermeloen die momenteel op de markt zijn, van pitloos tot roze tot zwart geschild, zou het geen verrassing moeten zijn dat, ja, zelfs geelvlezige soorten beschikbaar zijn.

Zijn gele watermeloenen natuurlijk?

Geel vlees op je watermeloen komt misschien als een verrassing, omdat de buitenkant er niet anders uitziet dan de rode variëteit. Het vlees van geel wordende watermeloenen is een natuurlijke mutatie. De oorsprong van onze commerciële variëteit, die uit Afrika komt, is in feite een geel- tot witvlezige vrucht. De vrucht heeft een zoetere, honingachtige smaak in vergelijking met roodvlezige meloenen, maar veel van dezelfde voedingsvoordelen. Geel watermeloenfruit is nu overal verkrijgbaar en een leuk alternatief voor traditionele watermeloenen.

Het kopen van producten is leuker dan ooit wanneer paarse boerenkool, oranje bloemkool en blauwe aardappelen het gangpad bezoeken. Veel van deze voedingsmiddelen zijn gemanipuleerd en gefokt om hun buitensporige kleuren te produceren, maar geel watermeloenfruit is anders. Er zijn veel natuurlijk voorkomende meloenentinten.

Deze planten hybridiseren gemakkelijk met elkaar en produceren een aantal unieke vormen en kleuren, met een breed scala aan smaken en maten. Een groot veld met meloenen kan ontdekken dat sommige watermeloenen van binnen geel zijn, terwijl andere planten rood fruit produceren. Eenmaal ontdekt, gaat iemand het verschil maximaliseren, zaad verzamelen en, voila, een nieuwe hued meloen wordt geboren.

Hoe gele watermeloenen te laten groeien

Dus je bent nu verkocht en je wilt een eigen oogst proberen? Gele watermeloenzaden zijn verkrijgbaar bij gerenommeerde zaadhandelaren. Hun groeiomstandigheden zijn hetzelfde als die van een rode meloen en er zijn verschillende soorten om uit te kiezen. Sommige soorten om uit te kiezen zijn:

• Geel Crimson
• Desert King Geel
• Gele pop
• Boterbloem
• Geel vlees zwarte diamant
• Smaakmaker

De originele vruchten, Citrullus lanatus, zijn een speeltuin voor botanici geworden, met de smaak en het vlees als belangrijkste kenmerken, terwijl de grootte en de kleur van de korst gemanipuleerd kunnen worden. Als je watermeloen van binnen geel is, is de kans groot dat het een afgeleide is van de ouder en zorgvuldig is gekweekt om bepaalde andere eigenschappen te verbeteren.

Watermeloen is een fruit uit het hete seizoen dat goed doorlatende grond nodig heeft met veel organisch materiaal in de volle zon. Gele watermeloenen hebben constant vocht nodig totdat fruit zo groot is als een tennisbal. Daarna water als de grond enkele centimeters lager is. Een week voordat de vrucht rijp is, water onthouden om de suiker in het vlees te intensiveren.

Deze planten hebben veel ruimte nodig om zich te verspreiden. Plaats een afstand van 60 inch (152 cm.) Uit elkaar en vermijd water boven het hoofd, wat bladziekten kan veroorzaken. Oogst je gele meloenen wanneer de schil dofgroen wordt en een goede tik op de vrucht resulteert in een doffe plof. Bewaar meloenen maximaal 3 weken op een koele plaats.

Nu je weet hoe je gele watermeloenen moet kweken, geniet je van hun gouden vruchten als een leuke verrassing om op vrienden en familie te springen.