Granaatappels plukken - Meer informatie over het oogsten van granaatappelfruit

Granaatappels waren vroeger een vrij exotisch fruit, dat werd geïmporteerd en gegeten bij speciale gelegenheden. Tegenwoordig zijn granaatappels en hun sap, vanwege de aanduiding als 'superfood', prominent aanwezig in bijna elke lokale supermarkt. Granaatappels zijn zelfs zo populair geworden dat veel mensen in de USDA-zones 7-10 hun best doen om hun eigen granaatappels te telen en te plukken. Dus hoe en wanneer oogst je granaatappels? Lees verder voor meer informatie.

Wanneer granaatappels oogsten

Inheems uit Iran tot de Himalaya in het noorden van India, worden granaatappels al eeuwenlang geteeld vanwege hun sappige arils. Ze worden gekweekt in milde gematigde tot subtropische klimaten in regio's met koele winters en hete zomers. Droogtetolerant, de bomen geven eigenlijk de voorkeur aan een semi-droog klimaat, geplant in diepe, zure leem met goede drainage.

Verwacht pas 3-4 jaar na het planten granaatappelfruit te oogsten. Zodra de bomen die volwassen leeftijd hebben bereikt, zal het fruit ongeveer 6-7 maanden na de bloei rijpen, wat in het algemeen het oogstseizoen maakt voor granaatappels in september voor vroege rijpingsvariëteiten en gaat door tot oktober voor later rijpende cultivars.

Kies bij het oogsten van granaatappelfruit wanneer het fruit volledig rijp en dieprood van kleur is, omdat het na de oogst niet blijft rijpen. Begin met het plukken van granaatappels wanneer de vrucht een metaalachtig geluid maakt wanneer je er met je vinger op tikt.

Hoe granaatappels te oogsten

Als je klaar bent om te oogsten, snij dan het fruit van de boom en trek het er niet af. Snij de vrucht zo dicht mogelijk bij de tak en neem de stengel met de vrucht.

Bewaar granaatappels maximaal 6-7 maanden in de koelkast, dat wil zeggen als je zo lang kunt wachten om deze heerlijke, voedzame vrucht te eten.