Dong Quai Herbs: Groeiende Chinese engelwortelplanten in de tuin

Wat is dong quai? Ook bekend als Chinese engelwortel, dong quai (Angelica sinensis) behoort tot dezelfde botanische familie met groenten en kruiden zoals selderij, wortelen, dille en peterselie. Inheems in China, Japan en Korea, zijn dong quai-kruiden tijdens de zomermaanden herkenbaar aan de paraplu-achtige trossen van kleine, zoet ruikende bloemen die zeer aantrekkelijk zijn voor bijen en andere nuttige insecten - vergelijkbaar met tuin engelwortel. Lees verder voor meer interessante informatie over Chinese engelwortelplanten, inclusief gebruik voor dit oude kruid.

Dong Quai Plant Info

Hoewel Chinese engelwortelplanten aantrekkelijk en aromatisch zijn, worden ze voornamelijk gekweekt voor de wortels, die in de herfst en winter worden gegraven, en vervolgens gedroogd voor later gebruik. Dong quai-kruiden worden al duizenden jaren medicinaal gebruikt en worden nog steeds veel gebruikt, voornamelijk als capsules, poeders, tabletten en tincturen.

Traditioneel worden dong quai-kruiden gebruikt voor de behandeling van vrouwelijke aandoeningen zoals onregelmatige menstruatiecycli en krampen, opvliegers en andere symptomen van de menopauze. Er is gemengd onderzoek naar de werkzaamheid van dong quai voor 'vrouwelijke problemen'. Veel experts bevelen echter aan dat het kruid niet tijdens de zwangerschap mag worden gebruikt, omdat het samentrekkingen van de baarmoeder kan veroorzaken, waardoor het risico op een miskraam mogelijk toeneemt.

Bovendien wordt gekookte dong quai-wortel traditioneel gebruikt als bloedtonicum. Nogmaals, onderzoek is gemengd, maar het is geen goed idee om dong quai-kruiden te gebruiken binnen twee weken voorafgaand aan een electieve operatie, omdat het kan werken als een bloedverdunner.

Dong quai wordt ook gebruikt voor de behandeling van hoofdpijn, zenuwpijn, hoge bloeddruk en ontstekingen.

Naast de geneeskrachtige eigenschappen kunnen de wortels ook worden toegevoegd aan stoofschotels en soepen, net als zoete aardappelen. De bladeren, die qua smaak vergelijkbaar zijn met selderij, zijn ook eetbaar, net als de stengels, die doen denken aan zoethout.

Dong Quai Angelica kweken

Dong quai groeit in bijna elke vochtige, goed doorlatende grond. Het geeft de voorkeur aan volle zon of halfschaduw en wordt vaak gekweekt op halfschaduwrijke plekken of bostuinen. Dong quai is winterhard in de zones 5-9.

Plant dong quai angelica-zaden direct in de tuin in de lente of herfst. Plant de zaden op een vaste locatie, omdat de plant extreem lange penwortels heeft die transplantatie erg moeilijk maken.

Chinese engelwortelplanten hebben drie jaar nodig om volwassen te worden.