Zone 8 Winter Veggie Garden: Wintergroenten kweken in Zone 8

Zone 8 van het Amerikaanse ministerie van landbouw is een van de warmere regio's van het land. Als zodanig kunnen tuinders gemakkelijk genieten van de vruchten van hun werk, simpelweg omdat het zomerse groeiseizoen lang genoeg is om dit te doen. Hoe zit het met koude seizoensgroenten voor zone 8? Kun je groenten verbouwen in zone 8 winters? Zo ja, welke wintergroenten zijn geschikt om te telen in zone 8?

Kun je groenten kweken in zone 8?

Absoluut! U moet echter een paar factoren overwegen voordat u wintergroenten in zone 8 kiest. Het belangrijkste om te overwegen is uw microklimaat. Zone 8 is eigenlijk verdeeld in twee secties - 8a en 8b. In zone 8a daalt de temperatuur zo laag als 10-15 graden F. (-12 tot -9 C.), en in zone 8b kan het dalen tot 15-20 F. (-12 tot -7 C.).

Als u bijvoorbeeld in de buurt van de oceaan woont, is uw microklimaat waarschijnlijk gematigder. Topografie van daken of heuveltoppen heeft invloed op uw klimaat en maakt het warmer, evenals gebieden die zijn beschermd tegen wind of in de buurt van warmte-absorberende gebouwen. Omgekeerd zijn locaties in valleien vaak kouder dan gemiddeld.

De geschatte laatste bevriezingsdatum voor zone 8 is 15 maart en 15 november voor de eerste bevriezingsdatum in de herfst. Dat gezegd hebbende, er zijn geen vaste regels; dit zijn slechts jaargemiddelden. Sommige gewassen kunnen beschadigd raken tijdens een lichte bevriezing en andere zijn sterker en kunnen de koude temperaturen weerstaan.

Een uitstekende hulpbron is het uitbreidingskantoor van uw plaatselijke universiteit. Zij kunnen u begeleiden met betrekking tot koude seizoensgroenten voor uw specifieke regio van zone 8.

Waarom een ​​wintertuin laten groeien in zone 8?

Voor bepaalde gebieden is het planten van een wintertuin in zone 8 misschien wel de beste tijd om koele gewassen zoals broccoli, wortels en spinazie goed te laten groeien. Voor veel tuinmannen in zone 8 betekent de naderende herfstmaanden regen. Dit betekent dat u minder hoeft te werken zonder dat u water hoeft te geven.

Oktober is een uitstekend moment om een ​​zone 8 wintergroentetuin te beginnen. De grond is nog warm, maar de intensiteit van de zon is afgenomen. Er zijn minder insecten en ziekten die uw gewassen waarschijnlijk zullen aantasten. Door het koelere weer kunnen zaailingen en transplantaties gemakkelijker rijpen.

Samen met de mogelijkheid van meer regen houdt de grond in de herfst langer vocht vast. Onkruid groeit langzamer en de temperatuur is comfortabeler om in te werken. Er is ook geen haast om te oogsten die plaatsvindt in de zomerhitte, omdat de planten langer in de tuin blijven in de koelere temperaturen.

Koude seizoensgroenten voor zone 8

Bereid de tuin voor door de grond te draaien, te wieden en het gebied met compost aan te passen. Hoewel de bovengenoemde regenval in sommige gebieden minder water geeft, zoals de Pacific Northwest, betekent constante regen rottende planten, dus overweeg om in een verhoogd bed te groeien.

Dus welke gewassen moet je overwegen om in een wintertuin te planten? Alle groenten in het koele seizoen zijn goede keuzes, zoals:

• Broccoli
• Bieten
• Wortels
• Kool
• Bloemkool
• Selderij
• Uien
• Radijs
• Erwten
• tuinbonen

Tedere groenten zijn ook goed, zoals:

• Rucola
• Sla
• Boerenkool
• Spinazie
• Collard maakt groen
• snijbiet
• Mosterd

Deze gewassen voor koel weer kunnen in de winter en het vroege voorjaar met respect voor de late lente en de vroege zomer worden geplant, en eind augustus en september voor oogst in de winter. Zorg ervoor dat u tijdens of net na het planten een organische meststof toevoegt.

Door de milde temperaturen van zone 8 kunnen zaden vroeg in het seizoen worden geplant en gewassen met koel weer kunnen lichte vorst verdragen, vooral als u een koud frame of andere beschermende bedekking gebruikt. Bovendien produceert een wintertuin in zone 8 vaak gewassen met een betere smaak, grootte en textuur dan wanneer ze in de hitte van de zomer zouden worden gekweekt. Verwacht gewoon geen tomaten, aubergines of paprika's, maar er zijn nog steeds genoeg opties voor het weer bij koel weer om uit te kiezen.