Gevorkte pastinaak voorkomen - tips voor het kweken van pastinaak in kartonnen kokers

Pastinaak is het gemakkelijkst te oogsten en voor te bereiden op het koken met rechte wortels. Maar ze ontwikkelen vaak gevorkte, gedraaide of onvolgroeide wortels. Lees verder om te ontdekken hoe je rechte pastinaak kunt laten groeien met zoiets eenvoudigs als een kartonnen koker.

Gevorkte pastinaak voorkomen

Pastinaak die binnenshuis is ontkiemd in typische kiembakken, heeft bijna gegarandeerd misvormde wortels. Dienbladen die worden gebruikt om andere zaden te ontkiemen, zijn te ondiep voor pastinaak. Wanneer een pastinaakzaad ontkiemt, zendt het eerst zijn diepe penwortel (enkele stekende wortel) en pas later een klein scheutje met zijn eerste bladeren. Dit betekent dat tegen de tijd dat je de zaailing uit de grond ziet komen, de wortel de bodem van de bak al heeft geraakt en begint op te rollen of te splitsen.

De gebruikelijke manier om met dit probleem om te gaan, is door direct pastinaakzaden in uw tuin te zaaien. Pastinaak kan ook gevorkte of vervormde wortels ontwikkelen als ze in harde of klonterige grond worden gekweekt, dus het is belangrijk om de grond diep voor te bereiden en klonten en kluiten te verbreken.

Buiten zaaien introduceert echter het probleem om de zaden vochtig te houden. Pastinaakzaden ontkiemen niet en duwen niet boven het oppervlak, tenzij je ze vochtig houdt totdat je de zaailingen ziet groeien, wat vaak 3 weken of langer duurt. Het kan moeilijk zijn om de grond zo lang buiten constant vochtig te houden, vooral als uw perceel zich in een gemeenschappelijke tuin bevindt en niet in uw achtertuin.

Bovendien hebben pastinaakzaden vaak een vlekkerige kieming, zelfs onder goede omstandigheden, dus je kunt gaten en ongelijkmatige afstanden in je rijen krijgen.

Hoe pastinaak in kartonnen buizen binnenshuis te starten

Creatieve tuinders hebben een perfecte oplossing gevonden voor dit raadsel: groeiende pastinaakzaailingen in 6 tot 8 inch lange (15 tot 20 cm) kartonnen buizen, zoals de buizen die overblijven van papieren handdoekrollen. Je kunt er ook zelf een maken door de krant in een buis te rollen.

Notitie: Het laten groeien van pastinaak in rollen toiletpapier is geen ideale manier om te voorkomen dat ze gevorkte wortels krijgen. Wc-papierbuizen zijn te kort en de wortel kan snel de bodem bereiken en dan vork, hetzij wanneer het de bodem van de zaaibak raakt of wanneer het slecht voorbereide grond buiten de rol raakt.

Leg de buizen in een bakje en vul ze met compost. Omdat pastinaakzaden een lage kiemkracht hebben, is een optie om zaden op vochtige papieren handdoeken voor te ontkiemen en de ontkiemde zaden voorzichtig net onder het oppervlak van de compost te plaatsen. Een andere optie is om zaden een nacht te laten weken, plaats dan 3 of 4 zaden in elke buis en verdun de extra's wanneer ze verschijnen.

Verplant de zaailingen zodra het derde blad verschijnt (dit is het eerste "echte" blad dat zich ontwikkelt nadat de zaadbladeren zijn ontstaan). Als u langer wacht, kan de wortel de bodem van de container raken en beginnen te spleten.

Kartonnen buisgekweekte pastinaak kan tot 43 cm lang worden, of meer. Dat betekent dat je de zaailingen van diep voorbereide grond moet voorzien. Wanneer u de zaailingen transplanteert, graaf dan gaten van ongeveer 17 tot 20 inch (43 tot 50 cm) diep. Gebruik hiervoor een bollenplanter. Vul vervolgens het gat gedeeltelijk in met fijne grond en plaats uw zaailingen, nog steeds in hun buizen, in de gaten met hun toppen, zelfs met het grondoppervlak.