Greenhouse Fennel Care - Hoe Venkel in een kas te laten groeien

Fennelis een heerlijke plant die veel wordt gebruikt in mediterrane keukens, maar populairder wordt in de Verenigde Staten. Een veelzijdige plant, venkel kan als vaste plant in USDA zones 5-10 worden begroet. Maar hoe zit het met het kweken van venkel in een boerenhuis in koelere zones? Als u geïnteresseerd bent in het leren kweken van venkel in een kas, bevat het volgende artikel informatie over kasplanten en verzorging.

Kas Venkelplanten

Venkel is een lid van de wortel- en peterseliefamilie en is verwant aan dille, komijn en komijn en produceert aromatische vruchten die ten onrechte zaden worden genoemd. Hoewel de venkelzaden een heerlijke aanvulling zijn op veel voedingsmiddelen, wordt deze vaste plant vaker gekweekt vanwege de bol. De venkelbol groeit niet ondergronds maar boven de grondlijn. Naarmate het groeit, wordt er aarde omheen gestapeld (blancheren) om te voorkomen dat de bol groen wordt en zijn zoetheid behoudt.

Venkel kan een vrij grote plant worden en heeft een zeer diepwortelsysteem, dus bij het kweken van venkel in een kas moet een groot vat worden gebruikt met voldoende ruimte voor de wortels. Kweek brokjes venkelplanten in een bak die minstens 30 cm diep is, of een nog betere optie is een bak van 19 liter.

Venkel laten groeien in een kas

Venkelzaden ontkiemen langzaam. Zaaien in de vroege lente. Plant meer dan je nodig hebt en verdun ze zodra ze twee sets echte bladeren hebben, waardoor de sterkste zaailingen achterblijven om te groeien.

De grond moet rond de 60-70 F. (16-21 C.) zijn om te laten doordringen. Het moet goed doorlatend en matig vruchtbaar zijn. Venkel verdraagt ​​een breed pH-bereik, maar gedijt tussen 7,0 en 8,0.

Als u meerdere venkelplanten in dezelfde container kweekt, moet u er rekening mee houden dat hun nabijheid waarschijnlijk niet zal resulteren in ingroeien, hoewel het u nog steeds veel bladeren en zaden zal opleveren.

Venkelzorg in de kas

Wanneer zaailingen 10 cm lang zijn, transplanteert u in een container die gevuld is met lichte grond en kiezels onderaan om voor een goede afvoer te zorgen. Als de bol begint te groeien, klim er dan omheen met aarde om hem zoet en wit te houden. Houd de planten vochtig maar niet drassig.

Vermijd het plaatsen van venkel in de buurt van dille of koriander, omdat deze zal bestuiven en onaangename smaken zal veroorzaken.

Venkel heeft vrij weinig last van ongedierte, maar bladluizen of wittevlieg kunnen de planten aantasten. Breng een op pyrethrin gebaseerd insecticidaldetergens aan om de plant van ongedierte te ontdoen.