Hoe een Victory Garden te laten groeien: wat er in een Victory Garden gebeurt

Victory-tuinen werden op grote schaal aangeplant in de Verenigde Staten, het VK, Canada en Australië tijdens de Eerste Wereldoorlog, en opnieuw toen de Tweede Wereldoorlog een paar jaar later uitbrak. De tuinen, die samen met de rantsoeneringskaarten en postzegels werden gebruikt, hielpen om voedseltekorten te voorkomen en maakten commerciële gewassen vrij om soldaten te voeden.

Het planten van een Victory Garden stimuleerde ook het moreel door mensen thuis een manier te bieden om hun bijdrage te leveren aan de oorlogsinspanning.

Victory Gardens Today

Victory Gardens, ook bekend als oorlogstuinen of voedseltuinen voor verdediging, werden gekweekt op bijna elk extra stuk land in privétuinen, openbare gronden, parken, speeltuinen en kerkhoven. Zelfs bloembakken en containers aan de voorkant werden nuttige Victory Gardens.

Victory Gardens zijn vandaag de dag nog steeds op talloze manieren belangrijk. Ze verruimen het voedselbudget, zorgen voor gezonde lichaamsbeweging, produceren chemicaliënvrije groenten en fruit, helpen het milieu en zorgen ervoor dat mensen zelfvoorzienend zijn, vaak met genoeg producten over om te delen of te doneren.

Benieuwd naar het ontwerp van Victory Garden en wat te planten? Lees verder en leer hoe u een Victory Garden start.

Hoe een Victory Garden te starten

Maak u niet al te veel zorgen over het ontwerp van Victory Garden; je kunt een Victory Garden starten in een kleine achtertuin of een verhoogde tuin. Als je weinig ruimte hebt, overweeg dan een container Victory Garden, vraag rond naar gemeenschappelijke tuinen in je buurt of start je eigen community Victory Garden.

Als u nieuw bent in tuinieren, is het verstandig om klein te beginnen; u kunt uw Victory Garden volgend jaar altijd uitbreiden. Misschien wil je lid worden van een tuiniersgroep bij jou in de buurt, of een paar boeken pakken in je plaatselijke bibliotheek. De meeste lokale coöperatieve uitbreidingen bieden lessen of handige brochures en boekjes over planten, water geven, bemesten en omgaan met lastige plagen en ziekten in uw omgeving.

Voor de meeste groenten en fruit heb je een plek nodig waar de grond goed afvloeit en niet drassig blijft. De meeste groenten hebben minimaal een paar uur zonlicht per dag nodig, en sommige, zoals tomaten, hebben de hele dag warmte en fel zonlicht nodig. Als u uw groeizone kent, kunt u bepalen wat u wilt laten groeien.

Graaf voordat u plant een royale hoeveelheid compost of goed verteerde mest.

Wat groeit er in een Victory Garden?

Original Victory Gardeners werden aangemoedigd om gewassen te planten die gemakkelijk te telen waren, en dat advies geldt nog steeds. Een Victory Garden kan zijn:

• Bieten
• Bonen
• Kool
• Koolraap
• Erwten
• Boerenkool
• Rapen
• Sla
• Spinazie
• Knoflook
• snijbiet
• Pastinaak
• Wortels
• Uien
• Kruiden

Je kunt ook fruit verbouwen zoals aardbeien, frambozen en bosbessen. Als je het niet erg vindt om te wachten, zijn de meeste fruitbomen binnen drie of vier jaar klaar om te oogsten.