Mierikswortel kweken: hoe mierikswortel te kweken

Alleen mensen die mierikswortel in hun tuin hebben gekweekt, weten hoe scherp en heerlijk mierikswortel kan zijn. Volg deze tips voor het kweken van mierikswortel en u zult nog vele jaren mierikswortel oogsten.

Mierikswortel planten

Een mierikswortelplant (Amoracia rusticana) wordt meestal gekweekt uit een wortelstek. Deze kunnen worden besteld bij een gerenommeerde kwekerij of u kunt mogelijk iemand in de buurt vinden die mierikswortel aan het kweken is en bereid is om een ​​deel van hun mierikswortelplant met u te delen.

Zodra je je wortels in het vroege voorjaar snijdt, plant je deze in de grond. Graaf een gat dat diep genoeg is om de wortel rechtop te laten staan. Terwijl je de wortel rechtop in het gat houdt, vul je het gat terug totdat alles behalve de kruin van de wortel bedekt is.

Zodra de wortel is geplant, moet u uw mierikswortel grondig water geven en vervolgens met rust laten. Bij het kweken van mierikswortel hoeft u niet over de plant te bemesten of zich druk te maken.

Met een mierikswortelplant

Zodra uw mierikswortelplant is gevestigd, zal deze voor altijd van u zijn. Een ding om in gedachten te houden is dat je bij het kweken van mierikswortel het veel ruimte moet geven of stevige grenzen moet stellen. Mierikswortel verspreidt zich krachtig als er geen stappen worden ondernomen om het in te dammen.

Als je niet wilt dat je mierikswortelplant je tuin overneemt, laat hem dan in een diepe bak groeien of begraaf er een plastic bak omheen in de grond. Dit houdt de groeiende mierikswortelplant onder controle.

Mierikswortel oogsten

Er zijn twee stromingen als het gaat om het oogsten van mierikswortel. Men zegt dat je in de herfst, direct na de eerste vorst, mierikswortel moet oogsten. De ander zegt dat je in het vroege voorjaar mierikswortel moet oogsten, wanneer de mierikswortel toch moet worden verdeeld. Welke van deze het beste is, is aan jou. Beiden zijn acceptabel.

Graaf zo ver mogelijk rond de mierikswortelplant en til vervolgens met je schop de mierikswortelwortel voorzichtig uit de grond. Breek een deel van de wortels af en herplant ze in de grond. De rest van de mierikswortelwortel kan worden verwerkt tot gemalen mierikswortel.

Mierikswortel kweken is heel eenvoudig. Er is heel weinig te weten over het kweken van mierikswortel. Het is eigenlijk het beste als je het plant en het vervolgens negeert. Mierikswortel telen kan lonend en smakelijk zijn.