Hoe te voorkomen dat prei vastschroeft en naar zaad gaat

Prei is een ongebruikelijke maar heerlijke groente om in de tuin te kweken. Ze lijken veel op uien en worden vaak gebruikt in de gastronomische keuken. Een veelvoorkomend probleem dat tuinders met deze alliums hebben, is het prikken van prei. Wanneer prei is gezaaid, worden ze taai en oneetbaar. Hieronder vindt u enkele tips voor het stoppen van de preibloei of het vastschroeven.

Waarom een ​​preiplant bloeit en bouten

Wanneer veel planten schieten of naar zaad gaan, zoals broccoli of basilicum, komt dit door warme temperaturen. Met prei is het anders. Wanneer prei naar zaad gaat, is dit normaal gesproken te wijten aan blootstelling aan optimale temperaturen gevolgd door koude temperaturen. Met andere woorden, een prei-bloei is te wijten aan koud weer, niet aan warm weer.

Wanneer een prei bloeit, wordt de hals of de onderste stengel van de prei houtachtig en taai en wordt de prei bitter. Hoewel je technisch gezien nog steeds kunt eten, zijn prei weggezaaid, je zult de smaak waarschijnlijk niet lekker vinden.

Hoe te voorkomen dat prei bloeit

Het eerste dat u moet doen om prei te stoppen, is op het juiste moment planten. Hoewel prei de vriestemperaturen kan overleven, zullen ze later vatbaarder zijn voor zaad als ze worden blootgesteld aan vriestemperaturen. Dit betekent dat je prei moet planten nadat de dagtemperaturen constant hoger zijn dan 45 F. (7 C.).

Als u van plan bent een winteroogst van prei te laten groeien, plant dan om ze in het vroege voorjaar te oogsten, omdat ze vrij snel zullen schieten als de warme temperaturen aankomen.

Afgezien van het weer, is te veel kunstmest waarschijnlijk de op één na grootste oorzaak van het prikken van prei. Vermijd bemesting wanneer de prei wordt geplant en terwijl de prei groeit. Als u kunstmest wilt toevoegen aan de prei-bedden, doe dit dan minstens één seizoen voordat u plant. Gebruik een meststof met meer stikstof en minder fosfor.

Een ander ding dat u kunt doen om de bloei van prei te stoppen, is door kleinere transplantaties te planten. Zorg ervoor dat uw prei-transplantaties dunner zijn dan de breedte van een normaal rietje.

In de huistuin kun je ook beter kleinere prei oogsten. Hoe groter de preiplanten groeien, hoe groter de kans dat ze een preiplantenbloem produceren.

Het is mogelijk om prei thuis te laten groeien en te voorkomen dat die prei al je harde werk verpest en verpest. Gewapend met deze kennis kun je een bed vol prei vermijden die is uitgegroeid.