Kruisbloemige groenten: kruisbloemige definitie en de lijst met kruisbloemige groenten

Send

De kruisbloemige groentenfamilie heeft door hun kankerbestrijdende stoffen veel belangstelling in de gezondheidswereld gewekt. Dit brengt veel tuiniers ertoe zich af te vragen wat kruisbloemige groenten zijn en of ze ze in hun tuin kunnen telen. Goed nieuws! Je kweekt waarschijnlijk al minstens één (en waarschijnlijk meerdere) soorten kruisbloemige groenten.

Wat zijn kruisbloemige groenten?

Over het algemeen behoren kruisbloemige groenten tot de Cruciferae-familie, die meestal het geslacht Brassica bevat, maar ook enkele andere soorten. Over het algemeen zijn kruisbloemige groenten groenten voor koel weer en hebben bloemen met vier bloembladen, zodat ze op een kruis lijken.

In de meeste gevallen worden de bladeren of bloemknoppen van kruisbloemige groenten gegeten, maar er zijn er een paar waar ook de wortels of zaden worden gegeten.

Omdat deze groenten tot dezelfde familie behoren, zijn ze vatbaar voor dezelfde ziekten en plagen. Kruisbloemige groenteziekten kunnen zijn:

Anthracnose
Bacteriële bladvlek
Zwarte bladvlek
Zwart rot
Valse meeldauw
Peppery bladvlek
Wortelknoop
Witte vlekschimmel
Witte roest

Kruisbloemige plantaardige plagen kunnen zijn:

Bladluizen
Bieten legerworm
Kool looper
Kool made
Korenoorworm
Kruisgestreepte koolworm
Cutworms
Diamondback mot
Vlooienkevers
Geïmporteerde koolworm
Nematoden (die wortelknoop veroorzaken)

Omdat de kruisbloemige familie van groenten vatbaar is voor dezelfde ziekten en plagen, is het het beste om ervoor te zorgen dat u elk jaar de locatie van alle kruisbloemige groenten in uw tuin draait. Met andere woorden, plant geen kruisbloemige groente waar vorig jaar een kruisbloemige groente werd geplant. Dit helpt hen te beschermen tegen ziekten en plagen die in de bodem kunnen overwinteren.

Volledige lijst van kruisbloemige groenten

Hieronder vindt u een lijst met kruisbloemige groenten. Hoewel je de term kruisbloemige groente misschien nog niet eerder hebt gehoord, heb je er waarschijnlijk veel van in je tuin gekweekt. Ze bevatten: